苦苣菜作为我们餐桌的一道青菜，肯定少不了有很高的营养价值。其实在最近几年，对苦苣菜的研究越来越多，人们纷纷关注起这种像野菜的苦苣菜。据测定，每一百克的苦苣菜里含蛋白质1.8克，糖类4.0克，食物纤维5.8克，钙120毫克，磷52毫......

濑尿虾是壳多肉少的虾类，但是其营养价值却非常高。盐水濑尿虾的营养成分非常丰富，其蛋白质含量高达20％，脂肪0.7％，除此之外，濑尿虾中还含有维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。因生活习性关系，濑尿虾有抗病......

婴幼儿配方奶粉的营养成分，除了蛋白质、脂肪、乳糖、碳水化合物之外，还有几项重要的构成。包括棕榈酸、DHA、AA等。Sn-2棕榈酸：是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种，约占总脂肪含量的25%，为婴儿提供约10%的能量供应。S......

「导读」哈密瓜的营养成分有哪些？哈密瓜是一种典型的药用保健型水果，其哈密瓜的营养价值及药用价值都非常高，不少新疆人都一直深信，哈密瓜是他们延年益寿之佳果;确实，这一说法有一定的科学道理，不管是以往还是现在，医学研究......

麸皮的营养成分根据小麦品种、品质以及小麦加工工艺的不同而有一定的差异，不过大体上都包括有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。麸皮中的蛋白质，含有人体所需的18种氨基酸，有10种是人体必需的；麸皮中的维生素，主要是......

婴儿米粉的主要营养成分是碳水化合物，可以保证宝宝生长发育所需的能量供应，但与此同时宝宝还需要多种营养。为了满足宝宝的生长发育需求，亨氏米粉科学合理的搭配了多种营养。亨氏5大膳食系列米粉保留宝宝适用月龄，比用“......

玉米淀粉平常主要用于滑炒、滑熘、糟熘、醋熘、氽、爆等技法成菜的烹制前的调味。还适用于质地细嫩，或者是选择细嫩部位的鸡、鸭、鹅三禽”和猪、牛、羊“三畜”，以及鱼、虾、蟹等海河鲜原料。那么玉米淀粉中又含有哪些......

婴儿奶粉又成为婴儿配方奶粉，被用来当作母乳的替代品，供给婴儿生长与发育。它对牛奶进行全面改造，符合婴儿消化吸收，也可作为食物的添加物。市面上的婴儿奶粉都含有哪些营养成分呢？核苷酸：普通人可以合成，但对于婴儿来说，TA细......

胡萝卜炖牛腩主要是用胡萝卜和牛腩两种食材一起炖制而成的美味佳肴，它不味道好，营养价值高，对于这道美食的做法也是非常简单的，因此受到人们的喜爱。这里，我们暂且不说究竟要如何做这道美食，我们先来看看它的具体的一个营养......

有的妈妈在选购奶粉时还不是很了解奶粉的营养成分及功效，不妨来妈网百科看看，mark起实用的知识，以便更好地选购奶粉。国产奶粉有以下营养成分：1、蛋白质蛋白质是生命物质的基础，0-6个月的婴儿奶粉蛋白质含量需达到12g/100g......

香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。1、预防高血压：常吃香蕉可防止高......

土豆的营养成分不可忽视，它可以为人体提供很多必须的营养，给人体带来各种的功效，是餐桌上的健康美食。它的营养成分丰富，含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等等。土豆中含有大量的膳食纤维，所以人体肠胃对土豆的......

日本森永奶粉和普通奶粉一样具备基本的营养成分外，森永奶粉为了均衡营养，防御感染，改善宝宝免疫系统机能，还在奶粉中添加了双重益生元。为了更好地促进宝宝大脑、视觉神经及运动神经等的发育，日本森永奶粉还在奶粉中添加了......

很多人深深陷入炸薯片的美味之中，其实炸薯片不仅仅是能解馋解闷，其实炸薯片的营养成分也是不低的。因为炸薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、......

「导读」紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其......

海底椰的功效之所以那么强大，主要是因为其含有多种对人体有益的营养元素。海底椰的营养成分也很丰富，维生素B、E含量多，其蛋白质含量更是高达27%~39%，纤维素1.6%，脂肪含量2%，还含多种微量元素。海底椰中氨基酸成分总量较多，......

大蒜营养丰富:每100克含水69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛、硒和锗等微量元素。含有挥发油约0.2%，油中主要成分为......

榆钱是榆树的种子，鲜嫩采摘下来的榆钱可以做成各种美味佳肴。榆钱是防病保健的良药。榆钱具有通淋、消除湿热等功效，主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦。外用可治疗疮癣等顽症。每100克榆钱的营养素含量。如下每100克榆钱含......

野酸枣糕不仅好吃开胃，其中丰富的营养元素对健康的益处也不少。野酸枣糕的营养成分主要就在其原料野酸枣中，野山酸枣含有丰富的对人体有益的微量元素，其中硒含量尤为突出，硒元素被现代医学科学证实为防癌和延缓衰老必不可......

芝麻油，又称色拉油，是一种味道很香，营养成分很高的植物油。它是一种纯化在绿色植物白芝麻完美种子中的食用油，可以用来准备沙拉菜，也可以用来烹饪各种菜肴。下面详细介绍一下芝麻油的功能和功效。另外，也会让大家掌握芝麻油......