牛腩是牛的哪个部位？这是很多人都好奇的问题，很多人去到菜市场，好像都看不出来牛腩的所属部位。好吧，又不能瞎买，就只能问店家了，但是怎么知道别人给你的到底是不是牛腩呢？赶紧往下看看吧，告诉你牛腩和牛肉的区别！Q：牛腩是牛肉......

在牛身上最营养最好吃的一个地方就是牛腩，牛腩就是牛肋骨和牛筋之间的那个部位，牛腩食用起来不管是口感上还是味道上都是很受人喜欢的，不过，大家在吃牛腩的时候需要注意到一些方面，以免在食用的过程中会出现一些其它的状况......

很多人都知道牛腩的味道劲道美味，而且还具有很好的营养价值，热爱美食的人一定不会错过这道菜。下面为大家详细介绍牛腩的做法大全~红烧牛腩土豆食材：牛腩、土豆、葱、姜、八角、桂皮、老抽、生抽、耗油、盐、糖、鸡精、......

牛腩是一种很好的进补食物，牛腩食用起来不管是口感上还是味道上都是很受人喜欢的。另外牛腩中含有不少胶原蛋白，因此成为了广受当下美眉们追捧的美容圣品。既然牛腩的营养价值那么高，那么黄焖牛腩可以天天吃吗？针对大家的......

咳嗽是秋冬季节的常见病，特别是免疫力较弱的孩子们，更容易被咳嗽困扰。在孩子咳嗽的时候，家长一定要认真给孩子搭配饮食，不合理的饮食搭配会影响孩子的病情，加重咳嗽的症状，那孩子咳嗽可以吃牛腩萝卜汤吗？孩子咳嗽的时候是可......

现在物质生活条件不断提高，人们在吃这一方面也越来越注重。但是就因为这样不少人都注视口腹之欲而忽视营养的平均，这主要是因为人体内的部分营养超标，而有些营养却缺乏。因此，我们在吃的时候一定要对口中之物有所了解。现......

牛腩的味道很好，但是在炮制的过程中不能随便乱搭配哦，特别对于厨艺新手来说，学会牛腩的食材搭配禁忌，有助于日后烹调美味牛腩各种做法哦！Q：牛腩不能和什么同食？A：牛腩不能和板栗、白酒、红糖、橘子等食物一起吃。牛腩+板栗：冬......

土豆牛腩饭很多人爱吃，外面的大小餐厅几乎都会做这道香喷喷的土豆牛腩饭，土豆被蒸煮的软软粉粉的，混杂着牛腩的香味，牛腩软嫩有弹性，香气扑鼻。让人吃过一次后绝对想吃第二次，如何才能做到这个味道呢？只要抓住了其中的烹饪小......

土豆牛腩煲这道美味佳肴，不仅味道非常的好，做法简单，它之所以受到众人的喜爱，还在于其中所富含的营养价值，虽然每一道食谱中的营养价值都有所不同，但是这道土豆牛腩煲的营养价值是其他的食材所不能比的。下面我们就一起来看......

对于土豆牛腩番茄汤孕妇是可以食用的，适当的食用一些不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强准妈妈们的免疫力。但是因土豆牛腩番茄汤中含有土豆，所以孕妇在食用的时候一定要特别注意不要吃发芽了的土豆，烹饪土豆的时候一定......

都说牛肉很难焖烂，不好做，这可是不少宝妈亲身试验过的感觉。想吃自己做的咖喱牛腩焖土豆就必须拿捏好焖的时间和火候哈！下面我们就来看看到底应该怎么焖才让牛腩软烂，土豆棉粉。Q：咖喱牛腩焖土豆要焖多久？A：如果想要焖得入味......

当然了，柱候酱焖牛腩萝卜的功效与作用可不仅仅是冬天驱寒这么简单，它集结了多种食物的营养成分，对人体的功效与作用也是无法忽视的。我们先说柱候酱。柱候酱是以面粉和大豆为主要原料，再辅以蒜茸、生抽、八角等多种配料腌......

白萝卜炖牛腩是很多人都喜欢吃的一种美食，因为它的营养价值是非常丰富的，而且还具有不小的食疗功效，对于这道美食，一般人都是适合吃的。当然，既然有适宜人群，也肯定存在着禁忌的人群。接下来，我们就来具体的了解一下关于这道......

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。很多人都知道牛肉的价格并不便宜，那么牛腩的价格又是怎样的呢？牛腩的价格要依据当地的......

尽管使用高压锅相对比较快捷，用时时间较短，可以省去不少力气，也是许多家庭的首选。然而高压锅西红柿炖牛腩也并不是适合每一个人食用。从食性上西红柿性平、味甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。而牛肉味甘、性平，归脾、胃经。......

红酒焖牛腩是一道异国风情的菜肴，红酒加上牛腩，经过慢火细焖，红酒的醇香完全融进牛腩里面，一口吃进去满嘴都是牛腩的油嫩不腻与红酒的醇香。加上红酒焖牛腩的营养价值也是蛮高的，因此不少人都酷爱这样的菜肴。但是你们知道......

土豆、牛腩、番茄是菜市场随处可见的几样蔬菜和肉食，挑选时我们往往会措手不及，不知该如何是好。通常我们会根据自己的感觉凭外表挑选，但如此就能挑选到优质的食材吗？面我们就一起来看看选购的小技巧有哪些，希望能帮助大家......

红酒焖牛腩不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值，因此深受到人们的喜欢，特别是上班白领，对红酒焖牛腩更是偏爱有加。那么你们可知道在我们当中是存在一部分人是不适宜进食红酒焖牛腩的呢？想知道红酒焖牛腩的宜忌人群有哪些？那......

我们都知道西红柿是偏寒性，很多体寒的人就有点困惑了，体寒吃西红柿牛腩汤会不会有影响呢？其实真的不用担心，体寒的人是可以进食西红柿牛腩汤的。想知道为什么，那就要认真往下阅读了哦。西红柿是偏寒性，一般来说胃寒和体寒的......

对于吃，人们是越来越讲究、越来越注意了。现在物质生活条件不断提高，人们在吃这一方面也越来越舍得花费。但是就因为这样不少人都得了富贵病，这主要是因为人体内的部分营养超标，而有些营养却缺乏。因此，我们在吃的时候一定......