芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉；含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能......

很多人跑到市场上要买荔浦芋头，可是看到一堆芋头在那里却不知道哪些才是荔浦芋头。有些商家们也会拿一些普通的芋头来充当荔浦芋头来欺骗消费者。所以大家在选购芋头的时候要懂得区分各种日常食用芋头。荔浦芋头与其他......

芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头特别适合身体虚弱者食用；对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者......

因为芋头含有无机盐、淀粉、维生素、粗蛋白、钙和无机盐等多种成份，所以营养非常丰富。也因为芋头具有健脾胃、强身健体的功效，因此日常生活中，人们经常食用芋头。芋头里最好吃的数荔浦芋，它肉质细腻，具有特殊的风味。那么......

荔浦芋头的做法其实不难，主要是依照自己的口味来烹制，其实就可以的了，就如红烧或者清蒸，翻炒等等的做法，都是很美味跟营养的。下面就跟大家简单的分享一下家常的做法：1、准备材料：芋头，自制剁椒（选用硬硬的红辣椒，冲洗干净沥干......

「导读」以前一部叫《宰相刘罗锅》的电视剧，剧中提到乾隆皇帝吃荔浦芋头。电视剧的热播让荔浦芋头变得家喻户晓，荔浦芋头也被冠上“皇家贡品”的头衔。剧中皇帝吃的荔浦芋头是直接蒸熟切片点糖吃。在广西荔浦，最常见的荔......

既然知道了学习了一些做荔浦芋头的方法，那么究竟怎么蒸才是最好的呢？这也是需要掌握一些简单的技巧的，妈妈们把这个蒸法学了，没准还可以运用到其他菜肴中去。因此，就让妈妈百科怎么蒸荔浦芋头吧：首先，要准备半个或者一个荔浦......

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。其味甘、辛，性平。有小毒。能益脾胃，消瘰......

荔浦芋头的成熟期是在秋冬季，只不过它，一年四季都有卖。荔浦芋作为荔浦县的主要传统产品，在全县十三个乡镇都有种植，尤以青山、新坪、杜莫、修仁种植居多。2000年后逐渐发展，由原来的几千亩发展到上万亩，现今已达4万多亩。......

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。其味甘、辛，性平。有小毒。能益脾胃，消瘰......

荔浦芋头盛产于广西省桂林的荔浦县，因此个头大、口感好、营养丰富而深受广大消费者的喜爱。荔浦芋头在荔浦县进行人工种植已经有400年的历史，荔浦人吃荔浦芋头的时间也非常久远了，在荔浦芋头的烹饪上，荔浦人有其独特的风......

这里跟大家分享一条关于芋头的食疗附方：1、芋艿粥：干芋子100克，研末（或鲜芋子200克，切小块），同适量粳米煮粥食。源于《岭南采药录》。本方主要取芋子散结消瘰之功，原书谓“能治小儿连珠及虚疬，大人亦合，并可免一切疥疮。”现代......

荔浦芋头中含有多种微量元素，这些元素能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质......

芋头所富含的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用，它的食疗作用，是非常的好的。芋头有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、......

「导读」荔浦芋头什么时候上市荔浦芋头什么时候上市荔浦芋头的成熟期是在秋冬季，只不过它，一年四季都有卖。荔浦芋作为荔浦县的主要传统产品，在全县十三个乡镇都有种植，尤以青山、新坪、杜莫、修仁种植居多。2000年后逐渐......

荔浦芋头有很好的营养跟食疗作用，所以一般人群都是可以食用的：特别适合身体虚弱者食用；而且芋头对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿......

一般人群均可食用：1、特别适合身体虚弱者食用；2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏......

荔浦芋头也叫槟榔芋，其最大特点就是个头大，因此妈妈们也不用担心会分辨不出哪些是荔浦芋头。如果妈妈们已经知道懂得分辨了，那么就学习一些关于做荔浦芋头的做法吧：一、荔浦芋头炖五花肉1、准备材料：五花肉、荔浦芋头、啤......

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。其味甘、辛，性平。有小毒。能益脾胃，消瘰......

「导读」荔浦芋头的吃法可谓千变万化，吃货们的福利来啦！看看这些用荔浦芋头做成的美食，是否让你已经蠢蠢欲动，想要自己动手为家人做上一份可口的佳肴呢？荔浦芋头怎么蒸选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉......