如何挑选新鲜的茭白 茭白的储藏方法是什么

如何挑选新鲜的茭白 茭白的储藏方法是什么

发青变灰的不要买。选购茭白,以根部以上部分显著膨大,掀开叶鞘一侧即略露茭肉的为佳。皮上如露红色,多是由于采摘时间过长而引起的变色,质地较老。如果发现壳中水分过多,也是采摘时间过长的。茭白过嫩或发青,变成灰色时,不能......
2023-11-22
如何挑选白扁豆

如何挑选白扁豆

白扁豆是一种非常常见的食材之一,它不仅做法多种多样,营养价值丰富,它的食疗价值也是不容小觑的。不过,很多人在购买白扁豆的时候都不知道应该如何选购,究竟什么样的白扁豆才是最好的呢?妈网百科在这里为你解答关于白扁豆的......
2018-12-25
如何挑选白萝卜

如何挑选白萝卜

白萝卜性寒,我们在冬天吃涮羊肉时,可以用白萝卜来去膻味,以及中各羊肉的温热,另外,还可以起到预防消化不良的作用,可是我们应该如何选购白萝卜呢?下面跟着百科以来寻找答案吧!1、试吃:白萝卜可以生吃,直接尝尝就知道口味怎么样......
2018-02-19
孕妇能吃茭白吗

孕妇能吃茭白吗

能吃准妈妈可以吃茭白,孕期吃茭白搭配牛肉,对准妈妈以后产奶有帮助。茭白水分极高,若放置过久,会丧失鲜味,最好即买即食。若需保存,可以用纸包住,再用保鲜膜包裹,放入冰箱保存。......
2018-01-25
如何挑选海白菜

如何挑选海白菜

海白菜应该怎么挑选?下面让妈网百科告诉你如何挑选海白菜吧。1、山椒个数是关键海白菜内常附含着少量山椒,而对于大多数人来说,一袋正常海白菜的辣度是难以承受的。大量事实证明,海白菜辣不辣,主要取决于袋内山椒数量。1个......
2018-03-10
如何挑选白球鞋

如何挑选白球鞋

或许现在的你已经慢慢蜕变了,从前一双简单的白球鞋穿了一个学期,现在的选择还跟从前一样选择吗?现在摆在你面前就有几双很棒的白球鞋,分别来自Valentino、Nike、Adidas、MOBI和MICHAEL的经典之作,来试试吧。MOBI低帮运动鞋......
2017-10-01
茭白

茭白

「导读」世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南,茭白从唐朝开始就被人们广泛种植。茭白是我国“江南三大名菜”之一,它既可以作为园林景色被观赏,也可以食用。它身上的蛋白质丰富,能降低血压。妈妈们造吗,茭白可以催乳......
2018-05-01
茭白的功效与作用 茭白营养价值有哪些

茭白的功效与作用 茭白营养价值有哪些

茭白又名高瓜、菰笋、菰手,是我国特有的水生蔬菜。茭白质地鲜嫩,味道鲜美,营养价值较高,具有润肠通便、美容养颜、增强体质的功效。功效作用茭白具有润肠通便、美容养颜、增强体质的功效。润肠通便:茭白中含有丰富的膳食......
2023-11-21
婴儿能吃茭白吗

婴儿能吃茭白吗

能吃婴儿可以吃茭白,但要煮的熟透。建议妈妈们给宝宝喂食茭白时,把茭白洗干净,剁碎粒,给宝宝煲粥喝。......
2018-12-28
茭白的做法

茭白的做法

「导读」茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等,茭白能降低血压,适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用,茭白做法做种多样,可以素炒,可以炒肉,也......
2017-06-19
茭白是什么

茭白是什么

「导读」茭白是中国和东南亚常见的一种水生蔬菜,适宜生活在水源充足、温度较高的平原地区。茭白的生长对水肥、气温的要求比较高,不是所有地区都适合种植,因此有很多人对它并不熟悉。今天小编就来为大家科普茭白是什么。......
2016-07-13
如何选购白萝卜

如何选购白萝卜

因为白萝卜是家家户户都会购买的常见蔬菜,所以市场的白萝卜非常多,但是挑选白萝卜对于很少买菜的朋友来说有一定的难度,那么下面就让百科来告诉大家如何选购白萝卜吧!大家在详细了解后就不怕在买到劣质包萝卜啦!1、看颜色:......
2018-07-13
茭白炒毛豆

茭白炒毛豆

「导读」毛豆何许物也?虽然毛豆听起来比较生僻,但是妈网百科要告诉大家,你一定都有吃过或者见过。为啥呢?因为毛豆也就是新鲜连荚的黄豆,即未成熟的大豆,这样说来大家都知道了吧。翠绿色的豆子,颗粒饱满,色泽光亮,真的是让人好......
2018-08-28
白球鞋如何挑选

白球鞋如何挑选

质量上乘的白球鞋就是一件时尚潮流的单品了,最近时尚圈也有几款大热的白球鞋呢,准备入手一双白球鞋的你可以来围观哦。Valentino旗下高筒鞋款RockBeCamouflageHigh-Top新增全白配色,定价995美刀。这款白球鞋采用织布和皮......
2019-03-05
茭白的营养价值

茭白的营养价值

「导读」茭白有“水中参”的美称,是我国的特产蔬菜。茭白的营养价值较高,有人体需要的氨基酸和解酒作用的维生素。有清热、除湿、通便等作用。茭白的营养价值茭白是江南三大名菜之一,是很多人都爱吃的一种蔬菜。茭白炒肉......
2017-05-13
油焖茭白

油焖茭白

「导读」油焖茭白是浙江一带的汉族风味名菜,属于浙菜系。茭白诸多吃法中,油焖茭白是最简单却又最勾人垂涎的一种,油焖茭白色泽红润不寡淡,鲜嫩糯香、柔滑适口,且冷热食用皆宜。油焖茭白的营养茭白:茭白含较多的碳水化合物、......
2018-02-21
茭白的禁忌人群

茭白的禁忌人群

茭白虽味美营养丰富,但也不是适合每个人吃的,在茭白中含有较多的难溶性草酸钙,这种钙质不容易被人体所吸收,不太适合阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者等患者。茭白是一种性寒......
2016-11-17
如何挑选茭白

如何挑选茭白

茭白是一种较为常见的水生蔬菜,食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。这种生于湖沼水中的植物,在全国大部分地区均有栽培,多于秋冬季上市。如今正值食用茭白的好时节,下面小编就教您两招挑选茭白的小窍门。茭白外披绿......
2022-06-23
如何挑选白萝卜

如何挑选白萝卜

白萝卜作为一种非常常见的蔬菜,生吃和煮菜均可。白萝卜不但可以作为蔬菜吃,而且在消化、呼吸等方面的养生效果也比较好,我们可以白萝卜中获取多种营养。但是获得营养的前提是,我们能够挑选到好的白萝卜。现在,我们妈网百科......
2018-07-13
产妇能吃茭白吗

产妇能吃茭白吗

能吃产妇适当吃茭白,有催乳的功效。不过吃茭白要注意,茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。与豆腐同食,易形成结石;与蜂蜜同食,易引发痼疾。......
2017-07-23