夏季天气炎热，肉牛养殖会受到不小的影响，高温高湿会使肉牛体温上升、食欲减退、长势变缓，同时还可能出现一些列疾病，例如腐蹄病、腹泻及中暑等，严重影响了肉牛的健康及正常生长。今天小编则给大家介绍一下肉牛夏季常见病及......

夏季天气炎热，肉牛养殖会受到不小的影响，高温高湿会使肉牛体温上升、食欲减退、长势变缓，同时还可能出现一些列疾病，例如腐蹄病、腹泻及中暑等，严重影响了肉牛的健康及正常生长。今天小编则给大家介绍一下肉牛夏季常见病及......

近年我国畜牧业发展迅猛，但养牛业仍存在较多的问题等待解决，多数养牛户均处于摸石头过河的探索阶段，其中有三个养牛问题的争论较为激烈，今天小编便发表一下自己对这三个养牛问题的看法，同时希望读者朋友能够踊跃发表自己看......

到中秋节的时候就是家家户户吃月饼的时候，我们现在的月饼已经在传统的月饼基础上进行改良了，一般吃的月饼都是五仁馅儿的，所以又研究出来了新型的月饼，有一些人会将牛肉当做月饼馅，这种月饼吃起来是比较受大家欢迎的，而且营......

「导读」牛肉是我国的第二大肉类，人民对它的需求量很大，因此，随之产生的菜式也多种多样。孜然牛肉条就是当中的代表作。接下来，妈妈网百科将为你介绍孜然牛肉条的相关资讯。什么是孜然牛肉条？孜然牛肉条怎么做？它适宜哪些人......

「导读」孜然牛肉片作为一道名菜，主料是牛肉与孜然。我们都知道，牛肉含有丰富的蛋白质，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。劲道十足的牛肉遇上香辣的孜然会产生怎么样的火花呢？下面跟着我们一起学......

「导读」牛肉酱的口味有很多，它们的做法都是大同小异，不同的只是里面的配方不一样。时间充裕的妈友们，平时来学习下牛肉酱的做法。相比起外面买回的牛肉酱，自己做的牛肉酱可以选择优质的原料，经过自己动手处理在卫生方面也......

「导读」榨菜炒牛肉听着就觉得很好吃了，那么做起来又怎么样呢？简单吗？妈网百科介绍，榨菜炒牛肉做法所需的主料牛肉125克；榨菜100克；将榨菜切为片，放在碟中，加上牛肉，用浅色酱油、白糖、湿淀粉、植物油等拌匀，用手按平后，放在笼内......

「导读」吃货们几乎都爱吃牛肉干，而且牛肉干总是容易让人一吃就停不下来。到底牛肉干有营养吗？吃多了对身体有没有坏处呢？牛肉干是牛肉的干制品，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，适量食用对健康益处都多多。常吃牛肉且是......

「导读」牛肉富含蛋白质、氨基酸，而青椒也富含多种维生素，两者结合烹饪出来的青椒炒牛肉，虽是平常不过的家常菜，但其营养价值之高却是一直被大家所称赞。那么青椒炒牛肉怎么做呢？孕妇能不能吃青椒炒牛肉？有爱美女性也关心青......

牛腩是牛的哪个部位？这是很多人都好奇的问题，很多人去到菜市场，好像都看不出来牛腩的所属部位。好吧，又不能瞎买，就只能问店家了，但是怎么知道别人给你的到底是不是牛腩呢？赶紧往下看看吧，告诉你牛腩和牛肉的区别！Q：牛腩是牛肉......

「导读」说到牛肉干，不少人都有想要流口水的冲动，这正是它的魅力所在。牛肉干是一种非常受欢迎的零食，吃了就容易停不下来，但是大家在购买时又担心会买到假货，怎么办呢？牛肉干做法其实并不难，想要营养又安全就学会自制美味牛......

正所谓要绑住男人的心，首先要绑住男人的胃。你可以不懂得如何制作一桌满汉全席，但是掌握几道家常小菜犒劳一下辛苦工作的老公，实不为过。毛豆炒牛肉是一道家常菜式，既有素菜的清甜爽脆，又有牛肉Q弹爽口，真的是给亲爱的他做......

市面上的牛肉酱有多种口味，尽管里面都是用了牛肉当做主料，但是加入不同的辅料，味道就会有很大的区别哦。常常就吃一种口味，很容易就使人发腻的。如果你想在家自制牛肉酱的话，下面推荐几种配方供你参考用哦。普通牛肉酱配方......

「导读」牛腩是牛肉吗？一些比较少吃牛肉的朋友，对牛腩到底是牛的哪一部分这个问题非常关注，加上牛腩并非完全就是牛的腩肉，就更加模糊了。牛腩的做法虽然不难，但牛腩怎么做才好吃？赶紧关注妈妈网百科，告诉你牛腩是牛肉吗以及......

「导读」子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品；既可生食，也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”。牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于......

「导读」今年的夏天不知不觉就这么过去了，又到一年贴秋膘时啦。我们应该崇尚健康饮食，应着节气吃饭，随着日子的节拍生活，在这个季节中适宜吃腐竹炒牛肉哦！而且一个是高蛋白质的豆制食品，一个是补铁活血的好助手，两者搭配也是......

「导读」以牛肉搭配烹饪的各式菜肴，都能成为让人垂涎三尺的经典家常菜，牛肉炒草菇就是其中的一道。从营养学角度来看，牛肉炒草菇是最适合冬季进补，补充能量的菜式。那么牛肉炒草菇做法是什么？怎么做好吃、营养价值怎么样？有......

牛肉健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。那么牛肉的好处有哪些呢？1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都......

「导读」每每走过新疆烤串的摊档，那些羊肉串、牛肉串都让人垂涎欲滴，烤好的肉串最后撒上孜然，马上香气扑鼻，充满西域风味，这么美味的食物谁都不能拒绝。孜然牛肉是一道经典的西北风味菜，它可以补血益气，强健筋骨，是冬季进补的......