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竹笋可以冷冻保存吗 新鲜冬笋怎么保存
将干净的冬笋放入罐子或罐子中,然后用两层塑料薄膜覆盖并拧紧,使空气不易进入;或取不漏气的塑料袋,安装冬笋,拧紧袋口,放在阴凉通风的地方。冬笋可储存20-30天。将整株冬笋放入泡菜缸(或池)中,用浓盐水浸泡约2个月,竹笋肉质和......
2023-11-21
蒸猪脑的做法
猪脑含有丰富的矿物质,食用后对人体大有裨益,一些人将猪脑弃之不用实在可惜,其实猪脑只要将其表面的血筋除去即可食用。将猪脑浸入冷水中浸泡,直至看到有明显的血筋粘在猪脑表面时,只要手抓几下,即可将血筋抓去。食用猪脑时......
2018-07-12
蒸紫薯的做法
随着紫薯在市场上的流通,大家对紫薯也不在陌生。从以前单一的红薯,现在又多了一种选择。在寒冷的冬天,来一个暖呼呼的蒸紫薯是不是很温暖很幸福呢?那么,蒸紫薯的做法是什么呢?1、挑选一些颜色均匀,大小一致的紫薯。2、把紫薯......
2017-05-16
如何烹制清蒸鱼
烹制清蒸鱼也是需要一定的技巧的,我们只有掌握了窍门才能把鱼蒸的既美味又营养,下面介绍的这种烹调方法,可以让鱼肉滑嫩鲜美、入口即化,让您感受到鱼的本来滋味。只要掌握这些烹制的技巧,就可以保证让营养与美味兼得。①需......
2023-11-03
蒸长豆角的制作技巧
蒸长豆角一定要选老豆角,嫩豆角蒸出来一包水。但又不可太老,太老满口都是丝丝缕缕的纤维。最好是豆角皮儿已薄却不干枯,里面的豆子已经成形而不至于太硬,这样的豆角蒸出来香。豆角洗净,稍控水,切段,拌面粉,上笼屉,大火蒸约十分......
2016-11-12
蒸糯米的做法
「导读」蒸糯米的做法有哪些呢?糯米和大米的营养价值一样,含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、叶酸、磷、硒,长期吃蒸糯米对身体有很大的好处哦!本文就给大家详细介绍蒸糯米的做法。蒸糯米的做法很多人不太懂怎么蒸糯米,这样......
2017-04-20
蒸香肠的做法
蒸香肠的方法十分简单,可以直接整条洗干净放在锅里蒸,也可以先将香肠切成片状,放在盘子里再蒸,不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠,要先在锅中放入适量的水,然后放上架子,盘子就可以放在架子上面了,盖上锅盖,蒸10分钟......
2018-07-30
自制蒸月饼的做法美味低糖
蒸月饼,你吃过吗?其实与冰皮月饼一样的配方,工序之处在于蒸的顺序以及馅料的做法。下面是的自制蒸月饼的做法资料:食材准备做法步骤1.准备食材:糯米粉、粘米粉、澄面、奶粉拌均,过刷。以及紫薯白砂糖等食材;2.紫薯洗净,放......
2023-10-12
自制粉蒸肉米粉的做法
粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时......
2018-11-23
婴儿零食制作:千层蒸饼
千层蒸糕材料自发面粉500克。调料植物油、糖、果脯粒。做法1。自发面粉放入盆中,加入适量的水揉成面团,成长方形面团。2。在展开的面皮上涂少许植物油,撒上白糖,叠成两层,再擀开。3。再刷植物油,再叠,如此重复几次,叠成长方形......
2023-11-10
蒸紫薯的吃法
每种食物都有很多种吃法,这些吃法可能是古代流传至今已成为固定习惯的。有些吃法则是很多美食达人的自我创造。当然也别有一番风味,让味蕾得到另外一种享受。下面,就介绍一些蒸紫薯的吃法。蒸紫薯有很多种吃法,下面介绍几......
2018-01-07
蒸猪心的做法
猪心是一种比较容易烹饪的食材,不管是炒猪心、炖猪心、蒸猪心,都能做出很好吃的味道。下面来给大家介绍下一个最简单的蒸猪心的做法。材料:猪心、酱油、食油、料酒、淀粉、食盐、糖、姜步骤:1、将猪心清洗干净,去掉里面的......
2018-01-27
蒸排骨的制作窍门
通过十分简单的步骤就能蒸出非常美味的佳肴,此时的你是否蠢蠢欲试呢?莫急,制作简单也需要注意一些窍门才能更美味哦!下面让我们细细看看蒸排骨的美味窍门吧!、1、排骨的选料上,要选肥瘦相间的排骨,不能选全部是瘦肉的,否则肉......
2018-04-28
蒸鹅蛋的做法
「导读」鹅蛋包含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。日常饮食中多食用蒸鹅蛋可以达到补益身体的效果。鹅蛋是一种营养丰富,功效良多的蛋类,想吃得一份滑嫩的蒸鹅蛋,必须要懂的蒸鹅蛋的做法。各位喜欢吃蒸鹅蛋的朋友快来跟......
2017-04-23
南瓜粉蒸肉的制作窍门
南瓜粉蒸肉不难学吧?但是掌握好一些小窍门可以让这道佳肴做起来更好吃哦!1、蒸肉米粉买不到,可以自己做,做法是:400克大米,加1茶匙花椒、加2个干辣椒,用小火炒到发黄,倒入料理机,研磨成一1/2小米大小的颗粒就可以了。2、拌米粉......
2018-11-21
蒸排骨的做法
排骨是一种大众的食材,有大排、小排、子排、肋排之分,做法多样,可炒、烧、炖、蒸、炸、酱、焖、烤皆可烹之。今天,就教您做一道蒸排骨,此菜口感细腻,风味独特,是一道非常适合老人儿童食用。主料:排骨调料:食盐、耗油、香菇、番......
2018-06-24
蒸南瓜的做法
「导读」南瓜是营养价值很高的一道美食,但是对于想要维持好身材的女性,更多的是偏向于蒸南瓜,而下面我们就针对南瓜的效果进行分析,看看蒸南瓜究竟是有哪些好处。蒸南瓜的做法很多时候为保持南瓜的原有营养,很多人是选择将......
2018-10-25
自制蒸肉米粉的做法
蒸肉米粉是非常好吃的,但是要看你的技巧,如果做得不太好,那么味道肯定会有所欠缺的。蒸肉米粉做法是很简单的,不仅是大人喜欢吃孩子,更是特别爱这种营养丰盛的美食,下面就跟大家说一说自制蒸肉米粉的做法吧,掌握了方法做起来......
2017-11-23
蒸海蟹的做法
「导读」俗话说,民以食为天嘛,不仅仅是招待好友的时候会大吃一顿,有时候自己也要对自己好点,那么,桌上有一盘海鲜是多么的高大上啊!可是,对于它的制作方法来说,怎么制作才能保留住它的鲜味以及制作方法哪种合适,清蒸是最为鲜美......
2019-05-24
冬菜蒸鱼做法
冬菜蒸鱼是一道比较常见的家常菜,用清蒸的方法,很好的保留了冬菜的酸爽与鱼肉的鲜美,今天给大家介绍的冬菜蒸鱼,主料采用冬菜和银鳕鱼,鳕鱼肉质鲜嫩,刺比较少,是妈妈们不错的选择哦。下面我们就来看下这道菜的详细做法。原料......
2016-10-22
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