吃猪肉皮不会导致身体发胖。猪肉皮中的营养成分比较全面，脂肪含量较低，经常性食用对于人体健康有利，猪肉皮主要的营养价值主要体现于蛋白质含量高，脂肪含量低，碳水化合物高，能够参与人体器官多项生理功能与代谢。猪肉皮中含......

猪里脊肉富含蛋白质和脂肪酸，还可提供血红素和半胱氨酸，有利于促进铁吸收，改善缺铁性贫血。猪里脊肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，补肾养血，滋阴润燥，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、......

不说不知道吧，其貌不扬的猪头肉其实营养价值比普通的猪肉还高呢！具体有哪些营养呢？妈网百科为你一一细数：1、猪头肉蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪头肉中的蛋白质是优......

猪肉是我们熟悉的肉类，我们常常都可以在餐桌上看到它的身影。那么，猪肉的营养价值如何呢？我们一起来探讨一下这个话题，让大家有更多的认识。猪肉的蛋白质为完全蛋白质，完全蛋白质富含人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的......

红烧猪肉营养价值丰富，但原材料中，不同部位的猪肉有不一样的营养成分和含量，所以红烧猪肉营养价值不能一一而论。不过红烧猪肉里，普遍性含有丰富的蛋白质、氨基酸和一些人体所学的微量元素，以及脂肪、胆固醇等成分。医学研......

猪肉丸子是一道简单又美味的家常菜，那么猪肉丸子除了好吃之外有什么功效和作用呢？下面我们具体来看看猪肉丸子的营养价值吧！1、猪肉味甘，性平。能滋阴，润燥，补血。2、肥肉主要含脂肪，并含少量蛋白质、磷、钙、铁等；瘦肉主要含......

按照上面所说，猪肉脯是算是一款很是美味的特色小吃，只是在食用过程中需要注意些什么？猪肉脯的营养价值高吗？我们应该如何正确的看到猪肉脯呢？猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐；流......

「导读」猪头肉是一种绵延千年的中华美食。我国民间有不少以猪头肉为主料的名菜，如“六合猪头肉”、“丁香头肉”、“五彩猪头肉”。猪头肉味道鲜美，所以中国人的宴席上总少不了一道猪头肉美食，而不少地方传统节日进行祭......

猪肉脯的营养价值高吗？吃多了有危害吗？相信很多人都担心类似的问题。猪肉脯的营养成分标里，营养素每100克中有：热量178.83千卡，蛋白质16.94克，脂肪11.66克，碳水化合物1.74克，纤维素0.02克。猪肉脯形状美观，风味独特、口感细腻......

相信很多人都知道土猪肉，也吃过不少土猪肉，但是知道土猪营养价值的人却不多，下面且听小编一一说给你们听。1、蛋白质土猪的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且所需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此容易被......

猪肉中味道最浓厚的部位是头肉和肩肉。猪头的转动就靠肩膀来支援，由于活动频仍，集中了一范围较小且质地较硬的肌肉，显得颜色较浓，粗筋与筋膜也较多，熟猪头肉质地较软，香糯浓醇，肥而不腻。说起熟猪头肉的营养价值，就不得不说其......

野猪肉瘦肉率高，而且肉质脆嫩鲜美，还含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量极高。与家猪相比，蛋白质含量高，以粗蛋白为主，热量高，脂肪含量低，特别是野猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和......

很多人认为猪头肉脏兮兮的，上不了台面，是难登大雅之堂的廉价食物。殊不知猪头肉却也可以算是一道美容食品，因为它富含胶原蛋白，女性常吃能保持皮肤弹性，起到美容养颜，延缓衰老的功效哦。所以偶尔来一道猪头肉美食也是不错滴......

猪肉脯的生产过程复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料剖成薄片，然后将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，之后再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。猪肉......

好吃不腻的猪头肉虽然只是一种很普通的家常食材，但是猪头肉中还是含有丰富的营养价值。猪头肉中含有高蛋白和人体所需脂肪酸，具有滋阴补阳的效果，如果有阴虚不足的妈友们可以经常吃点猪头肉。如果因为缺铁性贫血而经常出......

里脊为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。里脊可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、......

别看猪头肉似乎很廉价，但它的营养价值却是比猪肉还高哦！科学研究表明，猪头肉蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪肉还含有丰富的维生素B，常常感觉体力缺乏或者身体较为瘦弱......

猪头肉因其色泽红润，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻而早就在民间声名鹊起。说起炒猪头肉的营养价值，就不得不说其主料猪头肉的营养价值了。猪头肉营养价值比猪肉高。猪头肉肉蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉......

有机黑猪肉近几年来越来越受欢迎，但是黑猪肉的营养价值真的很高吗？吃黑猪肉有养生功效吗？为什么黑猪肉比普通猪肉更好吃？相信不少消费者还是对黑猪肉存在着这些疑问，下面小编就为大家介绍一下黑猪肉的营养价值，看看黑猪肉有......

在健康生活理念越来越深入人心的当下，很多人面对一样美食时总会下意识地想它有没有营养，吃下去之后对我们的身体有哪些好处？比如吃猪头肉，很多人只看到它油腻的一面，而忽略了它其实也是有营养的一面的。那么，猪头肉的营养价......