鲤鱼跃龙门是广为人知的一个古代传说，表达了一种奋发向上精神，也有飞黄腾达之意，那么，关于鲤鱼有哪些古籍记载？鲤鱼跃龙门是怎么来的？下面本站小编就带来介绍。关于鲤鱼有哪些古籍记载根据科普中国提供的相关资料显示全世界......

人们在做清炖鲤鱼的时候，往往都不知道该炖多长时间，甚至有一些厨房菜鸟，连续炖了好几次的鲤鱼，都觉得不好吃，到底问题出在哪里？下面一起来看看炖鱼秘诀——时间的把握！Q：清炖鲤鱼要多长时间？A：一般来说，清炖鲤鱼开大火烧开锅之后......

熬鲤鱼汤，看起来是挺简单的，也就处理鱼的时候比较复杂，而且这一步我们还可以交给鱼店老板帮忙做了，似乎没什么需要我们操心的地方，其实不然。熬鲤鱼汤虽然步骤简单，但是技巧性的东西比如熬多长时间，我们还需要注意。那么熬鲤......

红烧鲤鱼块味道鲜美，肉质鲜嫩，最重要的是营养价值非常丰富，真的是让人垂涎三尺。什么？鲤鱼腥味太重，不敢轻易靠近？不要紧张，鲤鱼之所以会腥味太重，铁定是烹饪过程中没有清洗干净或者是不懂得怎么给鲤鱼去腥。其实只要我们"耍......

清炖鲤鱼汤的营养丰富，有着容易被人体吸收的蛋白质，还有维生素A和维生素D，小朋友吃了保护眼睛还能预防佝偻症。但是对于产后的新妈来说，乳汁分泌少，喝清炖鲤鱼汤可以下奶吗？Q：清炖鲤鱼汤可以下奶吗？A：可以。如果想清炖鲤鱼汤可......

清炖鲤鱼很多人都觉得口味太清淡了，想加入一些什么调料，但又怕影响鲤鱼的鲜味，那该怎么办呢？今天妈网百科小编就给大家介绍，在清炖鲤鱼的时候，可以加入的调料有哪些，既能调味，又不会影响鱼本身的鲜美。清炖鲤鱼要什么调料？方案......

鲤鱼的营养价值丰富，不仅富含优质蛋白，易于给人体消化吸收，而且红烧鲤鱼里面丰富的不饱和脂肪酸还能降低胆固醇，防治动脉硬化等疾病，但是这样的红烧鲤鱼适合孕妇食用吗？Q：红烧鲤鱼孕妇可以吃吗？A：孕妇是可以吃鲤鱼的。鲤鱼含有......

香辣鲤鱼是一种非常常见，但是让人垂涎三尺的佳肴，其味道香辣可口，吃完之后齿颊留香，真的是让人回味无穷哦。但是香辣鲤鱼不是你想吃就能任性吃个够的，在我们当中也有一部分人是适宜进食香辣鲤鱼的哦。想知道香辣鲤鱼哪些人......

鲤鱼鱼籽是可以吃的，鲤鱼鱼籽中含有丰富的蛋白质和脂肪，可以帮助增强体质，其中的维生素含量也十分丰富，同时，鲤鱼鱼籽中的钙、磷、铁、维生素和核黄素等都是我们人体重要的营养补充剂，鱼籽中粗灰分含量十分丰富，它其中含有大......

糖醋鲤鱼味道鲜美，让无数人都为之倾心。但是想要做出美味的糖醋鲤鱼，并不是一件容易的事情，在生活中，有很多做糖醋鲤鱼的时候需要注意的地方，笔者总结了几个，提供给大家做参考。1、鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋，去......

「导读」别看它只是一条鱼，但它在我们国家的地位可是不小的。从古代就有关于它的传说一直流传，而形容书生中榜也会说“鲤鱼跃龙门”。没错，今天要介绍的就是鲤鱼的营养价值。糖醋鲤鱼更是许多人最爱吃的菜肴之一，鲤鱼里的......

糖尿病患者宜吃低升糖指数、低钠、低碳水、低胆固醇、高钙、高铁的鱼。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，患者宜吃低升糖指数、低钠、低碳水、低胆固醇，高钙、高铁的食物。而大多数的鱼碳水化合物、脂肪含量较低......

怀孕期间孕妇要将自己饮食控制好，才利于之后胎儿的成长。而孕妇也知道，在怀孕前三个月的时候，有很多食物是不能够吃的，非常容易造成流产。那么怀孕前三月能吃鲤鱼吗？怀孕前三月能吃鲤鱼，但是孕妇吃的时候，千万不要吃的太多，否......

孕妇可以吃鲤鱼吗？答案是肯定的。鲤鱼不但对怀孕的准妈妈有好处，有安胎的功效，还可以帮助产妇下奶，排出恶露。1、防止胎漏孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等原因，易发生阴道出血，即胎漏，如兼有腹内胎动下坠的感觉，就会胎动......

清蒸鲤鱼的口感非常鲜美，经过一番去腥，此时的鲤鱼腥味已经大大地减少了。其实鲤鱼是一种非常经济的鱼类，但是经济的同时，营养价值可是一点都不马虎哦！1、多吃鲤鱼可以增强肌肉的强度，同时对防治低钾血症有很好的效果。2、在......

相信大家都听说过“鱼籽有毒”这样一个事情，其实并不是所有的鱼籽都会有毒的。我们常说的“鱼籽”实际上就是鱼卵。许多鱼的卵巢、卵子有很剧烈的毒性。例如河豚鱼的毒素在卵巢和肝脏含量最高，尤其每年2~5月为卵巢发育......

产妇在生产之后一般都需要喝鲤鱼汤，因为鲤鱼汤可以促进产妇乳房乳汁食物分泌，还能补充身体流失的营养，对产妇产后恢复是非常有好处的，对此有产妇朋友问到小编，坐月子期间鲤鱼汤的做法有哪些？下面小编就给大家推荐几道。1、......

要想把锦鲤鱼养好，首先要选择健康有活力的鱼苗宝宝。锦鲤鱼的选购方法一定要仔细看看，外貌控们不要只考虑漂亮的花纹而忽略了其他哦。我们可以从以下几个方面来进行挑选：1、体型方面。要求鱼背挺直，鱼体左右平衡，游姿稳重......

在清蒸鲤鱼的时候，就算时间到了，但总是不敢相信鱼熟了！有多少宝妈经历过这样的纠结心理？而且这也是大多数厨艺菜鸟的困扰，到底蒸鱼的时候怎样知道鱼熟了呢？下面一起来看！清蒸鲤鱼怎样才算蒸熟？1、看鱼眼。通过看鲤鱼的眼珠来......

上班族想在家里养一些宠物，但是又担心没有足够的时间来照顾，这种情况养锦鲤鱼最适合了。锦鲤鱼怎么养呢？它的食性较杂，对水质的要求也不高，生命力十分旺盛。1、锦鲤对水质的要求不高，可以买一个过滤器（24小时运转），一边输氧一......