金花菜生煸之后绿油油的让人垂涎欲滴，口感嫩滑，而且营养丰富。金花菜含有大量的铁元素对女性来说是难得的补品，再也不用怕贫血了，而且食用金花菜还能促进肠胃蠕动，有助消化，还能抗癌。不用担心便秘问题了。金花菜不仅长得可......

金花菜的吃法，以新鲜为最佳，而且味亦隽美。金花菜经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。冷却后，进食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感，在燥烈季节，如果觉得唇乾舌燥，用以佐膳，是维护健康的上品菜肴。那么，金花菜的做法有哪些呢？下面，为大家介绍......

金花菜可以增强肝肾脏的活力，并且能防止血动脉硬化，预防癌症并且抑制肿瘤生长。经调查显示，金花茶在民间一直被用来提神醒脑、清肝火、解热毒、养元气等等。但是，金花菜还有一些需要特别注意的地方。因为金花菜属渗利之品......

慎吃金花菜营养均衡多样，宝宝少量食用对健康有益，但金花菜中的纤维含量丰富，宝宝的消化系统还未发育完全，若过量食用的话可能会导致消化不良。建议妈妈弄碎后煮熟透，再喂食给宝宝。......

「导读」金菜花，原名苜蓿，又叫做三叶草，上海人管它叫草头。金花菜是一种古老的蔬菜，清代后期，金花菜渐渐成为“园蔬”。金花菜是江南的时令菜，每年的3月下旬就是金花菜陆续上市的日子，每家每户都会把它当做家常蔬菜。金花菜......

清炒金花菜颜色鲜绿，鲜嫩爽口。在餐桌上很受欢迎。现在我们来看看具体做法吧！材料：金花菜，植物油，盐，料酒，白砂糖，味精做法：首先要选用鲜嫩的金花菜，洗净沥干备用；然后把炒锅置于大火之上烧热，倒入植物油，等到油热至冒烟时把金花菜......

想要做出碧绿诱人卖相的金花菜，一定要放多点油，而且要快炒，火要旺，萌萌哒的金花菜就会变得非常的鲜香可口好吃到内伤了。金花菜的梗茎较短小，但是吃起来也是有滋有味，主要吃叶子，不但生煸，清炒，做成煎饺味道都是杠杠的。比较有......

孕妇可以吃金花菜。金花菜性凉，营养丰富。食用后可抑制体内火气炎症，缓解孕期火灾。金花菜属于四季菜，特别适合秋季干热时食用。金花菜的主要食用部位是嫩叶，1000g金花菜嫩叶含有87水.5g，脂肪0.1g，蛋白质5.9g，碳水化合物9.7g......

「导读」金花菜是一种古老的蔬菜，在江浙两地生长，每年3月下旬是金花菜的上市日子，上海的街头，又开始飘着一阵阵生煸金花菜的香气。金花菜有着小清新的绿色，每片叶子上还有一个倒立的心形，甚是好看。如此萌萌哒的金花菜，营养......

金花菜对于江南以外的小伙伴来说有点陌生，金花菜是江南的时令菜，每年的3月下旬上市，凭借其小清新的的外貌和鲜花的口感走上了江南大兄弟姐们的餐桌上，很多人和金花菜素未谋面，但其实早已见过。说一个大家都熟知的名字就能......

了解过金花菜的功效与作用后，是不是所有人都可以食用金花菜呢？其实，一般人群均可食用金花菜。那么，金花菜有哪些食用禁忌呢？1、尿路结石、大便薄薄者慎食；2、气管炎、贫血、恶性贫血、支气管炎、湿热、黄疸、尿黄、目赤、肠......

慎吃金花菜是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节，用以佐膳，功效显著。但是孕妇不宜过多食用。......

金花菜的做法较多，可新鲜炒，或者晒干后做煎饼馅，上海最传统的做法就是生煸草头（金花菜），金花菜炒肉味道很鲜美，肉类的油脂渗入到金花菜中，金花菜不仅更加绿油油了，而且还会更香，这就是为什么炒蔬菜用动物油会更美味的原因。做好......

金花菜性凉，对于在孕期适宜补气益血孕妈咪来说，金花菜是要慎吃的。金花菜是一种性凉的蔬菜，孕妈咪不宜多吃。不过金花菜是可以消除热气的，尤其在燥烈季节，炒上一叠金花菜，就能起到降火的效果。孕妇吃金花菜其实能起到补血的......

金花菜是一种豆科植物，又叫黄花苜蓿，上海一带的人称其为草头。金花菜有三片叶子，本来是给马匹食用的。相传是张骞出使西域的时候从大宛带回来的，后来被广泛食用。金花菜一般一年两种两收，八月至次年三月是金花菜收获的季节......

嫩嫩小小的金花菜虽然曾是一种野菜，小草，但也是一道美味，对于喜欢吃的朋友当然赞不绝口，也有人不喜欢吃，就好像不是所有人都能接受草饼一样。金花菜常见的做法就是爆炒，生煸，也有做成金花菜煎饺，听得较多的菜式有草头煎饺、草......

「导读」一种原本给马吃的草，后来成为人们的桌上佳肴，而且这种草还与历史上有名的大人物张骞有关，这草就是金花菜。金花菜是豆科植物，有三片叶子，叶子与三叶草有点相像。它营养丰富，而且还有止痛止血的功效，绝对是一种非常神......

金花菜是什么？金花菜是一种豆科植物，其实，在日常生活中，金花菜是比较少见的，尤其是对于南方而言，更是少见。金花菜不仅可以食用，还可以有效的帮助我们身体提供各种各样的营养和保健物质，同时还能够解决一些疾病的困扰，是我们生......

生长在南方的朋友可能较难想象金花菜，说一个大家都熟知的名字就能大概描绘出金花菜的形象—四叶草。四叶草可能是基因突变后的苜蓿，也就是金花菜，原本金花菜只是一颗美美的三叶草，叶子绿绿的，视觉上给人感觉十分小清新，虽然......

别小看矮矮小小的金花菜，它的营养还是颇高的，它含有多种营养元素，如蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁、钙、磷以及纤维素等，其中铁含量十分丰富，铁可是女性补血小伙伴，可以令女性拥有红润嫩白的肌肤，吃了金花菜在也不用担心贫血......