豇豆含有能促进胰岛素分泌的磷脂，可以参与糖代谢的作用，是糖尿病患者的理想食品，一般的人都可以吃的。尤其是脾胃虚弱、消化不良、食积腹胀、口渴、多尿、妇女带下、肾虚、肾功能衰竭、脚气病、尿毒症等病症以及老年人吃......

很多人很喜欢吃腌制的东西，在餐饮店也有许多添加腌制豇豆角的菜，是不是还吃不够呢，那么接下来就来教教你们腌制豇豆角的方法吧。1、选用新鲜的豆角，豆角一定要选用嫩的，否则就不够爽脆。2、选用一个淹制的容器，最好选用一些......

许多朋友都非常喜爱食用酸豇豆，因为它酸爽可口，非常容易下饭，并且酸豇豆不是用油腌制成，所以经常食用也不用担心会发胖，然而大家知道酸豇豆制作方法是什么吗？下面百科就来告诉大家酸豇豆制作是什么吧！材料：生蒜头数枚（多少依个......

豇豆是一种很有营养的食物，所以多数人比较喜欢吃，但是，白癜风病人能吃豇豆吗?下面飞华健康小编就给大家介绍一下。对于白癜风患者来说最好不要吃的太多，因为里面含有丰富的维生素C，以免影响患者的病情。儿童白癜风的特殊性......

有一部分人担心泡菜发酵过程中会产生对人体有害的亚硝酸盐，其实是多虑了。自家做的泡菜绝对原汁原味，只要腌制的时间充分合适，产生的亚硝酸盐是非常少的，那么酸豇豆的功效是什么呢？胃酸过多的人常吃泡菜，不但不会加重病情，反......

大家知道凉拌豇豆的功效是什么吗？豇豆含有丰富的维生素C与食物纤维，是非常好的蔬菜，然而凉拌豇豆能够很好的保留豇豆的原滋原味，与豇豆的营养物质，下面百科就来告诉大家凉拌豇豆的功效是什么吧！凉拌豇豆低脂富含纤维素，有利......

泡豆角的制作没有我们想像的那么复杂，只要我们把材料备齐，按照制作流程来，没有问题的，至于泡豆角的保存，就是把它放入泡菜坛子不用管，但是要在保质期内吃完，否则将会引起泡豇豆变色，导致食用中毒。一、泡豇豆的制作流程1、坛......

豇豆可以放冰箱。豇豆和其他蔬菜和水果一样，可以放在冰箱里保鲜，但这种蔬菜适合新鲜时食用。在冰箱或室温下储存时间不宜过长，容易老化。老化的豇豆纤维多，味道差。豇豆可以放在冰箱里一周而不腐败。豇豆是一种难以腐烂和......

豇豆角炒肉的做法简单有具有营养，你是不是很想尝试呢，但又考虑到这道菜的热量，所以很矛盾呢，那么接下来就先介绍这道菜的热量供你们参考吧。豇豆角的总卡路里是47大卡，钠盐是4毫克，碳水化合物总量是8.35克，膳食纤维是2.1克，蛋......

因为食物有相克，尤其对于一些发物。豇豆炒土豆的食用禁忌有哪些呢？小编来为你一一揭秘。土豆不能和柿子一起吃，吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出；土豆忌香蕉，同食面部生斑。豇豆和土豆相宜：豇豆的......

很多人都说有些菜要没熟也可以吃，比如苦瓜、胡萝卜等等，但你们知道吗，豇豆角没熟可是不能随便乱吃的哦，想知道为什么吗，让我来告诉你吧。煮豇豆角的时候注意一定要熟透，以防止中毒。因为豇豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角......

米饭对于咱南方人来说，是每日必不可少的主食了，对于人体所提供的营养价值也就不言而喻了。那豇豆与米饭的营养又体现在哪方面呢？我们一起来看看豇豆炒饭的营养价值吧！豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等；大部分人只......

首先，我们要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证泡菜坛子无油干燥。然后把新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分；接着我们要准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐（如果能买到腌制专用的盐就更好......

干豇豆炖排骨是一道四季皆宜的家常菜。它的做法很简单，可以添加多种其他配料，如土豆，茄子，粉条，但是如何使这道菜做的更好吃却是有些难度的。听到我这样一说，有的朋友就可能会立马问那有什么方法呢使它更好吃呢？对此，我们将会......

豇豆，又叫做豆角，是夏天盛产的蔬菜。用豇豆腌制酸豇豆是一道非常美味的传统菜肴，在很多地方都有腌制的传统，做法大同小异，只是配料各有不同。不过，不管怎样腌制酸豇豆，在腌制的时候都要注意三点：无水、无油、密封。1、豇豆不......

酸豇豆炒肉末是一道非常受欢迎的菜品，很多家庭都喜欢用酸豇豆来跟肉末一起炒，这样不仅能够将酸豇豆的酸爽融入到肉末中，还能将肉末的肉香与酸豆角的酸味融合在一起，两种食材的结合可以说是绝配。那么，对于这道酸豇豆炒肉末......

糖尿病人是可以吃豇豆的，而且豇豆还很适合糖尿病人食用呢。糖尿病人的饮食是最需要注意的问题，甜食不能吃，胆固醇高的食物，如动物内脏等，不能多吃，还要避免烟酒，而对于像豇豆这种几乎不含糖的食物是可以吃的，而且豇豆这类新鲜......

豇豆含丰富的维生素跟蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆的功效真的很多，主要可以治理中益气，补肾健胃，和五脏，调养颜身，生精髓，止消渴......

泡豇豆，卤酱菜的一种，属于四川菜菜系，食用可以健脾开胃调理。酸、甜、辣、脆，不同的腌制不同的口味，还带有泡菜特有的清香。深受大家的欢迎，无论是大人下酒或是小孩下饭，清口、开胃，腌好后，可以随吃随取，十分便利。豇豆的成分中......

在日常生活中，豆角种类很多，长豇豆是人们经常食用的豆角之一，最近几年长豇豆中毒事件屡见不鲜，那么长豇豆炒肉的急救方法是什么呢？下面百科就来告诉大家长豇豆中毒的急救方法有哪些吧！长豇豆中毒潜伏期半小时至3小时，长者可......