胶原蛋白是构成皮肤、皮下结缔组织最重要的材料，能给皮肤带来弹性。当角质细胞的胶原蛋白含量下降时，皮肤就会出现干燥、皱纹，甚至是粗糙、老化。只有我们不断地补充体内胶原，才可以维持皮肤的正常结构，改善皮肤的含水性，减......

猪皮的营养价值丰富，加之它的价格实惠，口感绝佳，因此受到很多人的喜食。对于猪皮的烹饪方法有很多，它既可以单独的烹饪，也可以与其他的食材一起烹饪而食，不过不管怎么做，猪皮的味道都是极好的。这里，妈网百科就为大家介绍一下......

猪皮富含人体所需的各种营养，是一种老少皆宜的食品。而炖猪皮以其浓郁的鲜味，更是深受广大美食爱好者的欢迎。但是，相信许多女性朋友一定会问：吃炖猪皮能美容吗？当然，吃炖猪皮是绝对能够美容的。猪皮味甘性凉，有活血化瘀、补......

吃猪肉皮不会导致身体发胖。猪肉皮中的营养成分比较全面，脂肪含量较低，经常性食用对于人体健康有利，猪肉皮主要的营养价值主要体现于蛋白质含量高，脂肪含量低，碳水化合物高，能够参与人体器官多项生理功能与代谢。猪肉皮中含......

很多人对于泡椒猪皮的美味诱惑望而却步，原因是害怕吃猪皮会发胖，又或者是害怕泡椒的辣味会伤害肠胃。那么，到底泡椒猪皮能吃吗？答案是肯定的，泡椒猪皮不仅能吃，而且含有丰富营养。猪皮中含有大量的胶原蛋白，经常食用猪皮，可使......

「导读」泡椒猪皮是川菜中非常有名的一道菜品，其鲜香辣爽的口感让许多人吃过一次就难以忘怀。但超市中所出售的泡椒猪皮多是经过工业加工的，食品安全性难以保证。而且很多不敢吃辣的朋友对于泡椒猪皮也是望而却步。问题......

猪皮冻美味又营养，看上去也是赏心悦目。那么，想必您一定非常想知道，猪皮冻怎么吃呢？下面就为您提供几点建议。其实，猪皮冻最简单的吃法，就是切成稍微厚一点的片状，装在盘中，再做一点蒜泥，粘着蒜泥吃。而蒜泥的做法也是十分简单......

由于猪皮含有丰富的胶原蛋白，所以具有一定的去皱美容功效，再加上猪皮冻本身口感极好，所以受到很多吃货朋友的喜爱。但是外面的饭店往往未必会有这道菜，想吃的时候，又找不到就未免有些扫兴了。此时可以考虑自己亲自动手下厨......

1、将生猪皮清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。然后就捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。2、把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。一般要晾7......

「导读」炸猪皮是一道永不落伍的美容菜炸猪皮怎么做好吃炸猪皮的做法十分的简单，只要把猪皮放进油里边煎炸就可以了：一、猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉。二、然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成......

「导读」猪皮可以说是各种动物的皮类中，用于食用最多的一种了。家庭中食用猪皮的方法很多，可以与豆角等蔬菜一起炖、炒、红烧，也可以与红枣和冰糖一起煮熟，制成肉皮红枣羹。但最常见的做法，特别是在中国北方，就是将猪皮制成......

「导读」猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉......

主料：猪肉皮300克、花生米100克。辅料：葱一段、姜。调料：花椒、八角、桂皮、干辣椒、白胡椒粉、盐。1、首先将猪皮洗净跟冷水一起下锅，开大火煮，煮至锅里有很多的油脂出现，或者用一根筷子很容易就能穿透猪皮即可关火。2、将......

现代人都讲究养生，很多人都非常的喜欢吃猪皮，觉得猪皮是一种健康美味的食物，对自己的身体会非常有帮助。有很多孕妇也非常喜欢吃猪皮，希望猪皮能够带给自己充足的营养。那么怀孕可以吃猪皮吗？怀孕之后是可以吃猪皮的。猪皮......

在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，爱把皮切掉弃之。殊不知，猪皮是个宝，常吃有益于健康。中医认为，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮......

每个人的饮食习惯都不太一样。同样都是猪肉，有些人喜欢吃五花肉，可是有些人却喜欢吃猪皮。猪皮里面的胶原蛋白含量非常丰富，适当吃一点猪皮能够补充胶原蛋白，从而让自己看起来更加年轻。那孕妇能不能吃猪皮呢？猪皮营养价值......

卤猪皮的主要食材就是猪皮，它是用卤料将新鲜的猪皮卤出来的美食，经过卤制的猪皮，就将猪皮的异味处理的非常的干净，带着卤味的猪皮是一种既美味又营养的食物，受到不少人的喜爱，那么，卤猪皮要怎么做才好吃呢？做法一主料：猪皮辅料......

「导读」猪皮顾名思义，就是猪身上的皮，它是一种蛋白质含量非常丰富的肉制品原料，它含有的蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2，做菜或者凉拌来吃都非常美味，韧劲十足。下面，就赶......

很多人面对泡椒猪皮的美味诱惑却止步不前，原因是害怕吃猪皮会发胖，又或者是害怕泡椒的辣味会伤害肠胃。那么，到底泡椒猪皮能吃吗？答案是肯定的，泡椒猪皮不仅能吃，而且含有丰富营养。猪皮中含有大量的胶原蛋白，经常食用猪皮，可......

「导读」对于卤猪皮的做法有很多，它既可以凉拌，也可以与其他的食材一起搭配而食，总而言之，不管用什么样的烹饪方法，都不会影响卤猪皮的口感。卤猪皮怎么做好吃卤猪皮的主要食材就是猪皮，它是用卤料将新鲜的猪皮卤出来的美食......