平菇不易贮存和长途运输，为避免高峰期供大于求，加工成味道鲜美的新型复合调味品菇蒜鲜辣酱是一种好途径。一、配方平菇25%、豆瓣酱25%、蒜瓣35%、红辣椒8%～10%、糖2%～3%、盐1.5%～2.5%，姜1%、有关香辛料0.5%、菜籽油及香油适......

腊八蒜炒杏鲍菇是一道传统的美食，它的营养价值丰富，味道鲜美。可能处在南方的你们不知道还有这样一道菜，但是可以试试哦，你值得拥有！那么是怎么做的呢？1、杏鲍菇一只就够了，洗净切片；2、腌好的腊八蒜15瓣，切片；3、热油锅放入葱......

有人说金针菇有毒，其实这种说法是片面的。因为只要是在正常环境条件下生产的金针菇，只要在加工的时候没有添加有害物质的话，不论是不是新鲜的金针菇，都不会有毒的。有些媒体说新鲜金针菇有毒，可能是把金针菜错当成金针菇了......

平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。蒜中当中的“蒜胺”，对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。金针菇是一种营养丰富的食物，含有人体必需的氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，能有效地......

什么东西都有它的短处，腊八蒜炒杏鲍菇也不例外，虽然它们的营养价值很高，但是腊八蒜因为有刺激胃酸分泌的作用，因此，患有胃溃疡及胃酸分泌过多者不宜食用。此外，已经患有较严重腹泻者，应和腊八蒜划清界限，因腊八蒜会加重对肠黏......

金针菇是一种性寒，味甘、咸的食物，可以补肝、益肠胃、抗癌，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。除此之外，金......

「导读」腊八蒜炒杏鲍菇可能很多新一代广东人很少听，因为这是一道流行于北方的传统菜式；主要是腊八蒜与杏鲍菇的完美结合做出来的，腊八蒜的颜色翠绿翠绿的，加上杏鲍菇的鲜美，无论是从色、香、味来说，都是让人醉了的一道美食......

想要做出好吃的蒜蓉粉蒸金针菇，在挑选金针菇的时候要注意了。优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没有原来的清香......

现在网上有很多传说说金针菇是有毒的，吃了对人体的肾脏有很大影响。其实这种说法是片面的。因为只要是在正常环境条件下生产的金针菇，只要在加工的时候没有添加有害物质的话，不论是不是新鲜的金针菇，都不会有毒的。有些媒......

「导读」想要做出好吃的蒜蓉粉蒸金针菇，在挑选金针菇的时候要注意了。优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。金针菇是一种营养丰富的食物，能有效地增......

材料：金针菇1包、蒜5瓣、细香葱适量、色拉油1勺、食盐2克、酱油1勺、蚝油1勺、白糖适量做法：1、金针菇剪去尾部洗好，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。2、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。3、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调......

金针菇是一种性寒，味甘、咸的食物，可以补肝、益肠胃、抗癌，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。随着生活水......

想要做出好吃的蒜蓉粉蒸金针菇，在挑选金针菇的时候要注意了。优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没有原来的清香......

蒜中当中的“蒜胺”，对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。金针菇是一......

「导读」金针菇是一种性寒，味甘、咸的食物，可以补肝、益肠胃、抗癌，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。大蒜也是一种可以抗疲劳、抗癌的食物，还具有杀菌的功能。但是不知道大家又会不会做蒜蓉蒸金针菇呢？一起来看看......

材料准备：粉丝一束、金针菇2两、熟油适量、蒜茸适量、生抽适量、油适量、鸡粉适量、盐适量姜丝适量、姜末适量、葱末适量。做法：1、首先将金针菇剪去尾部，然后冲洗干净备用。2、粉丝用清水浸淋（否则很难煮）；金针菇切去根部......

在炒腊八蒜杏鲍菇之前，一定要用腌制好的腊八蒜，那么在腊八蒜的腌制过程中也要注意哦，怎么样才能让腊八蒜的味道好，有口感，而且颜色翠绿。腊八蒜很好腌，首先买个罐头吃干净，把瓶子刷干净空干水分，绝对不能有水，然后把干净的蒜瓣......

腊八蒜炒杏鲍菇，由于腊八蒜中含有的应养成分如下：热量：588.04大卡钾：2200.72毫克钠：1721.17毫克磷：540.86毫克钙：348.22毫克镁：316.74毫克碳水化合物：104.8克杏鲍菇也富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质......

「导读」青蒜是什么呢？其实青蒜就是我们常见的蒜苗，在菜市场或者超市都能见到其身影。人们常用青蒜来烹饪成各式的菜肴，例如青蒜五花肉、青蒜火鸡排、青蒜拌鸭胗等。那么人们为什么那么爱青蒜呢？除了好吃外，青蒜的功效也功......

鼻子痒你以为是小问题？错了，可能是癌症的前兆。因为许多恶性肿瘤在发生和发展过程中会伴随皮肤病变、瘙痒和红斑。为了避免癌症的迹象，最好的方法是预防。为了更好地预防癌症，生活中最好不要吃容易致癌的食物，多吃抗癌的食......