全国各地都相继开展了高值医用耗材采购，价格大幅下调，医用低值耗材集中采购的步伐也全面展开。近日，全国首次军队医疗机构独立开展了医用耗材的大规模带量采购工作在福建展开。值得一提的是，该采购是全国第一个由军队医疗......

甲鱼汤属于闽菜，主要食材是甲鱼，主要烹饪工艺是炖。甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，汤品营养丰富，是食补良品。那我们在选购食材时应该注意哪些问题呢?1、看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整，无伤无......

一直以来有关于药品，医用耗材等价格高的问题是很多看病人的痛点，如今各地正积极组成采购联盟“抱团砍价”，那么，医用耗材团购能减轻多少负担？下面本站小编就来说说。多地开启医用耗材团购近期，高值医用耗材国采开启引发高度......

咸蛋黄茄子这两种食物虽然很常见，但是你知道怎样才能挑到好的咸蛋和茄子吗？在超市购买的时候，你是否也为这个问题而头痛过？如果不想浪费咸蛋清，可以在超市里买带有密封袋装的咸蛋黄。质量上乘的咸蛋黄，表面金黄圆润，用手轻捏......

烹饪出美味的菠菜汤，自然要在食材上下功夫，想知道菠菜该怎么挑选吗？下面几点小贴士就可以帮到你哦！1、观察菠菜的色泽是否浓绿，根部是否为红色，这种是比较优质的。2、挑选较为嫩的菠菜，看有无抽苔开花，有黄色枯萎叶子的自然不......

炒猪心可以作为家常菜食用，那么在市场上购买猪心的时候，如何才能选到优质的猪心呢？猪心只有新鲜的才好吃，如果放的时间过长或者变质的话，都会很影响食欲的，所以在购买猪心的时候一定要看准，如果颜色是鲜红的，就是比较新鲜的，可......

猪肾汤主要就是用猪肾烹饪出来的一道好喝的汤品，这道汤的味道是极为鲜美的，很多人都喜欢将买回来的猪肾做成猪肾汤来喝。不过做好这道猪肾汤的关键之处就在于食材的选购。那么，对于猪肾我们在选购的时候需要注意哪些问题......

豆豉鱼一般都是用青鱼作为主食材的，在烹饪豆豉鱼的时候，对于食材的选购也是需要注意的，选好了食材才能够烹饪出美味的食物，下面教大家如何来选购豆豉鱼的烹饪食材吧！“豆豉鱼”一般选用带鳞的大杂鱼，但以青鱼为最佳；对于青鱼......

新鲜食物是指存放时间短的食物，例如收获不久的粮食、蔬菜和水果，新近宰杀的畜、禽肉或刚烹调的饭菜等。储存时间过长就会引起食物的内在质量及感官品质的变化，即食物变质。导致食物变质的主要原因有微生物的生长繁殖、化......

市场上的扁豆，主要有供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。对于这三种菜扁豆，我们在菜场上面选购的时候需要注意哪些问题呢？妈网百科在这里为大家介绍一下关于扁豆的选购技巧！在白扁豆、青扁豆、......

猪脾作为一种美味的食材，一般人都可食用；但是湿热痰滞内蕴者慎服；老年人、孕妇、儿童、肥胖、血脂较高者不宜食用。那么对于其它爱好此物的朋友来说，我们在准备做菜之前的食材选购应该如何选购呢？新鲜的猪脾呈淡褐色，有光泽......

如果你吃过一道口感绝佳的美食，首先想到的肯定是它是怎么做的吧，这道美食为什么能够拥有如此好的口感呢？感叹完美食的滋味以后，下一个问题就是这道美食究竟是用什么食材做的呢？对于一道佳肴来说，烹饪技法很重要，但是食材的选......

商品需要流通，流通过程中的增值是正常的市场价值体现，如果政府垄断了药品采购，厂家所有的功夫都用在了“政府攻关”上，那么“政府”是否清廉就很难保证;药品是特殊商品，而政府未必精通医药领域的方方面面，盲目干涉，反而会是......

吃油麦菜好吗？油麦菜也叫莜麦菜，它的营养价值要比生菜高，是很多人多很喜爱的一种蔬菜。虽然油麦菜的营养价值很高的，但是很多人还不知道如何来挑选油麦菜，下面让我们来为大家介绍一些油麦菜的选购标准吧。1、看油麦菜的颜......

好吃的拍黄瓜做法十分简单，其实就相当于生吃，这就对黄瓜的品质要求较高，想要拍黄瓜做得好吃又爽脆，看看下面这些挑选黄瓜的技巧吧。1、黄瓜的皮上面有不少小刺，这些小刺坚挺有些硬的说明黄瓜还比较新鲜，而小刺都软了的话就......

酿鲮鱼的主要食材就是鲮鱼了，虽然鲮鱼的做法有很多，但是对于酿鲮鱼这种别出心裁的烹饪方法还真是不多见，你说谁会想到将鱼肉捣碎，在鱼皮里面加上其他的食材呢！不过，虽然听着听简单的，做起来可不容易呢！要想做好这道酿鲮鱼，不仅......

炒冷面固然好吃，但是要做出好吃的炒冷面，最重要的是要选对食材。那么该如何调选做炒冷面的食材呢？一般而言，炒冷面需要的食材为冷面、鸡蛋。冷面：1、在超市里买冷面，要选择规格比较细的。2、在自家做，要用荞麦面或白面，按2:1......

在黄芪粥方中，黄芪的用量不多，配上大米很平和，属于平补，在暑湿重的季节大部分人都可以吃一点，然而好的黄芪粥要有好的材料才能烹制成，接下面百科就来告诉大家黄芪粥的食材选购方法吧！黄芪直根圆柱形、有的有分枝，上端较粗，长30......

国家医保局发布耗材带量采购文件31日，国家医疗保险局发布了《国家医疗保险局办公室、国家卫生委员会办公厅关于国家组织高值医疗耗材（人工关节）集中采购和使用配套措施的意见》。本内容通知主体为省、自治区、直辖市、新......

由于麻椒与花椒长得非常相似，不少人在购买的时候都对麻椒和花椒傻傻分不清楚。在这里教大家一个方法，麻椒颜色浅，偏棕黄色；而花椒颜色重，偏棕红色。此外，麻椒的味道也比花椒重，特别麻。在川菜中麻椒占有很大的地位。购买生鸡......