冬天冷却吃肉，吃西红柿炖牛肉，健康不胖。但是，制作时要注意这些问题。原料:牛33500g，西红柿500g。辅助材料:桂皮1小块，大材料3片，葱段，姜几片，干辣椒5片。调料：料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。做法：1、牛腩切1cm见方的......

牛肉含有丰富的蛋白质与氨基酸，是提高人体的抗病能力、滋补暖胃的佳品。而牛肉怎么做好吃，也是我们非常关注的一个问题。牛肉最佳的做法有以下两类：①小炒牛肉原料：牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生......

牛肉是一种很常见的肉制品，而且现代人对于牛肉越来越喜欢，可以说牛肉是现在比较流行的一种食材。坐月子的女性也想吃一些牛肉，但是月子期间，吃牛肉一定要注意做法。那么，坐月子牛肉怎么做好吃？坐月子是可以吃牛肉的，而且吃牛......

1、牛腱一条，先用滚水烫一烫生牛腱，等它略略收缩表面，然后过清水洗乾淨。2、另烧滚一煲水，将牛腱扔进去煮熟至定型，然后将表面的浮泡片走，煮牛肉的水要留起。3、准备香料「薑片、蒜、香叶、八角、花椒」将香料装入隔渣袋。......

很多人都对这道牛肉金针菇汤毫无抵抗力，超级鲜美的口感，做的时候啥味精、鸡精？都一边去！到底怎样才能自己炮制出一碗美味极鲜的牛肉金针菇汤呢？Q：牛肉金针菇汤怎么做好吃？A：准备酸汤；金针菇要浸泡3分钟；牛肉要腌制；1、准备酸汤：酸......

「导读」经常遛宝宝逛菜市场的宝妈，今天决定煲什么汤了吗？可以试试牛尾汤哦，味道鲜美，煲出来的颜色像牛奶一样十分诱人，不过牛尾略贵，一斤可能上百哦，当了妈再也不能任性花钱了，偶尔奢侈一下还是不错的。钱也花了，牛尾也到手了......

其实做咖喱牛肉汤并不难，相信各位聪明的妈网网友们肯定会轻松学会的！但是，想要达到极致美味的程度还是有窍门的哦！那么，咖喱牛肉汤要怎么做才是最好吃的呢？妈网百科这就为您解答！主料：牛腱子600g辅料：胡萝卜、大葱、洋葱、生姜......

咖喱牛肉面的历史悠久，做法各有差异，要想做出正宗口味的咖喱牛肉面就要在选择食材和厨艺上多下功夫。这里为大家分享一些选购食材的经验以及做面条的技巧。一、选择咖喱市面上比较常见的有红咖喱、黄咖喱，稍微少见点的有......

咸菜炒牛肉的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于咸酸味。鲜芥菜经盐腌渍成咸菜后，又叫咸菜，在做这道菜的时候，不妨注意一下小技巧，可以让你的咸菜炒牛肉更好吃哦！牛肉做法指导：1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；清......

酱牛肉是很多人都爱吃的美食,但是从市场上或者超市商家买来的酱牛肉多是含亚硝酸盐多、人工色素多、污染可能性多、保质期有顾虑等。为大家度过一个惬意的夏季，愿意把自己多年做酱牛肉的经验跟大家分享下。首先我们应......

在我们中国就必须要吃红烧肉，如果有生之年有幸去到法国的话，就一定要尝试一下蜗牛了，蜗牛是法国一道历史久远的菜式。如果可以买到原材料的话，又或者买那种罐头式的回来自己加工，那么蜗牛要怎么做才好吃呢？一、焗蜗牛材料：罐......

「导读」“我要一步一步往上爬···”喜欢周董的人相信都听过这首歌吧，这首歌说的正是蜗牛呢！那么，你听说过，蜗牛可以吃吗？震惊了有木有！其实，不是所有蜗牛都可以吃，它是有分类的，法国蜗牛就是我们常说的可食用的蜗牛。蜗牛肉......

「导读」男人要变帅，就得瘦下来？不过没吃饱怎么减肥呢！尤其是对着一瓶诱人的牛肉辣椒酱，吃肉的同时又能麻醉舌尖，辣爽根本停不下来！忧愁怎么烧一手好菜？一瓶牛肉辣椒酱能帮到你。无论是炒青菜，炒小龙虾，或者是蛋炒饭，加入一勺牛......

咖喱牛肉怎么做好吃？咖喱牛肉制作看似简单，可是要想做得好吃，葱选材到烹饪方法到调味都是要注意不少细节。下面一起来看看咖喱牛肉的烹饪技巧。1、市面上出售的咖喱口味比较多，根据不同地域的有印度咖喱、泰国咖喱、日式......

扁豆炒牛肉的制作方法虽然步骤比较简单，但是想要做得好吃还是需要花点心思的。另外，不同的人会有不同的口味，所以在处理食材的时候也有不同的方法。例如有些人吃这道菜的时候喜欢将扁豆和牛肉都切成条状，这样子吃起来的口......

一根牛尾也是贵贵哒，一斤可能去到120元左右哦，要珍惜每一次家里煲牛尾汤的机会。之所以贵所以不能随便下锅煲熟就吃！煲惯汤的宝妈们可能对于煲牛尾汤也是有自己的心得体会，没有经验的宝妈记住紧贴妈网百科了哦，教你秒变巧......

鹅肉是较为常见的一种肉类食物，它鲜嫩松软，清香不腻，它可以熏、蒸、烤、烧、酱、糟等，不过常以煲汤为主。那么鹅肉汤怎么做好吃呢？妈网百科马上为大家揭晓。香菇鹅肉汤主料：鹅肉半只、香菇300g辅料：油适量、盐适量、干山楂适......

「导读」说起鹅肉，相信很多人都会垂涎三尺。鹅肉性味甘平，鲜嫩松软，清香不腻，有补阴益气之功、暖胃生津之效，是中医食疗的好原料，能够为我们提供优质的营养价值。冬天的气息越来越浓，为了更好顺应中医养生学"养阴"的原则，所......

牛肉炒草菇看似很简单，但如果要炒得好吃又好看，让人从视觉到味觉都能得到完美享受，这可不是随随便便就能做的哦。如何搭配食材、用什么调料将牛肉、草菇结合，发挥出1+1>2的味觉体验，这是牛肉炒草菇怎么做好吃的关键。今天，......

市面上售卖的牛肉干既贵，而且有的质量也不佳，不少人都不懂得挑选，所以自制牛肉干是非常值得尝试的选择。牛肉干的制作方法其实并不难，只需要根据菜谱中的步骤就可以大致完成，但是在制作过程中仍需要注意一些技巧。牛肉干怎......