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菊芋一般指洋姜,是一种多年宿根性草本植物,原产北美洲,经欧洲传入中国,现中国大多数地区均有栽培。洋姜含菊糖、蔗糖1F-β-D-果糖转移酶、核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶、多酚氧化酶、旋覆花酶、果糖低聚糖等多种营养物质,具......
2023-11-21
菊芋的食疗作用与食疗方
菊芋,又名洋姜、五星草,是菊科、向日葵属宿根性草本植物。营养成分:洋姜可食率100%,每100克块茎中含水分79。8克,粗蛋白0。1克,脂肪0。1克,碳水化合物16。6克,粗纤维0。6克,灰分2。8克,钙49毫克,磷119毫克,铁8。4毫克,维生素b10。1......
2023-10-30
芋头
「导读」很多人都爱芋头,芋头具有益脾养胃,消凉散结的功效,的确是良品。芋头又有红芋、白芋、九头芋、槟榔芋等品种之分;芋头除了直接吃之外,有的人喜欢做成一道菜来品尝,那么芋头可以怎么样吃呢?味道又是如何呢?甜芋头的做法......
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剁椒小芋头怎么挑芋头
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2017-03-11
贡菊和胎菊的区别 贡菊和胎菊哪个功效好
贡菊和胎菊都是比较适合夏天来喝的茶,有着清热解毒的功效,口感清香,具有很好的保健效果,当然因为功效,作用,口感也会有些区别,那么贡菊和胎菊哪个功效好?下面本站小编带来介绍。贡菊和胎菊的区别胎菊又叫甘菊,产自浙江,选自杭白......
2023-04-13
魔芋
「导读」圆圆一个球状的魔芋,正如它的名字一般让人着魔,它有着“去肠砂”之称。魔芋有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以让你的体内达到食品酸、碱平衡。除此之外,魔芋还有美容、降血压等功效呢,快......
2019-01-12
芋头糕
「导读」芋头糕是广东潮汕地区汉族特色糕点,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。这道美食的味道非常的香甜软糯,它不仅味道好,其中包含的营养价值更是非常的丰富,喜欢吃芋头的人可......
2017-04-29
小芋头
「导读」要吃芋头,妈妈们不妨试一下吃一下小芋头。特别是想要为晚餐增添新菜肴的话,那么小芋头就将是不错的选择。而且,小芋头作为芋头中的一种品种,有着芋头所含的营养价值和功效。当然,要学会做一道好吃而又营养的菜肴,需......
2018-09-19
大芋头和小芋头的区别
「导读」在日常生活当中,每家每户每天都需要去超市和菜场购买新鲜食材来做饭。芋头是一款非常常见的家常菜,想必很多人都吃过。常常可以看到大芋头和小芋头,那么大芋头和小芋头的区别是怎样的呢?下面妈妈网百科将为您详细......
2016-06-03
槟榔芋和香芋的区别
槟榔芋是我们日常生活中一种非常受人喜爱的食材,口感绵软细腻,十分美味。那么,槟榔芋和香芋有什么区别呢?下面我们就来一起了解一下吧。香芋一般指的是广西芋,芋深像花瓶一样教长。槟榔芋,是南洋品种的芋头,泰国盛产,因此也称......
2017-03-10
大芋头
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2016-07-02
甜菊叶和甜叶菊
「导读」甜菊叶和甜叶菊是同一种植物。人们经常因为叫法不同,而误以为甜菊叶和甜叶菊是两种不同的植物。但其实甜菊叶是甜叶菊的叶子,甜菊叶常被制成茶叶,用于泡茶喝。甜菊叶和甜叶菊是什么甜菊叶和甜叶菊是同一种天然的......
2017-01-25
大芋头和小芋头的区别
因为芋头的功效与作用是非常适合身体虚弱的人食用的,但是在购买过程中会碰到大芋头和小芋头的选择问题。那么大芋头和小芋头的区别是怎样的呢?芋头又名里芋、香芋,其营养价值十分丰富,可防治癌瘤,还有美容养颜、乌黑头发的......
2016-09-30
雪铁芋
「导读」雪铁芋又名金钱树,为多年生常绿草本植物,原产于热带非洲,现受广大消费者喜爱。它性喜温暖潮湿,比较耐干旱,但畏寒冷,十分适宜放在家中,能起到招财的作用。如果家有雪铁芋,要掌握养殖它的方法。那雪铁芋要怎么养呢?雪铁......
2016-12-29
芋头粥
「导读」芋头粥是日常生活中常见的居家粥品之一,芋头粥的做法五花八门,但原料都以芋头和米为主,很多人还会根据个人喜好添加其他食物一同熬煮。《本草纲目》记载着:“芋粥:宽肠胃,令人不饥”。芋头粥有健脾胃,助消化的功效。......
2016-09-26
芋头蒸排骨的芋头蒸多久
很多人如果是第一次做这道菜的话,都是不知道芋头蒸排骨到底这个芋头应该蒸多久才好?因为芋头如果火候不够的话,不仅仅是影响到口感,还会影响到营养哦。那么,该蒸多久好?好纠结啊!不用纠结啦,来看看下面怎么说吧!其实,芋头蒸多久......
2018-01-22
小芋头好还是大芋头好
中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。那么小芋头好还是大芋头好呢?芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老......
2018-07-23
蒸芋头
「导读」芋头,又称芋艿,是常见的根茎类食品,在广东家庭的日常饮食中,它既可作为主食与米饭蒸熟食用,又可用来制作点心、甜品,口感细软,绵甜香糯,是一种很好的碱性食物。在芋头的烹饪方式中,蒸是一种很好的做芋头的方式,也被利用......
2018-03-09
大芋头和小芋头的区别
大芋头其实就是通俗说的槟榔芋差不多,而小芋头则可以理解为白芋。要区分这两种芋头,方法其实很简单的。首先,看其形状的大小。如果个头大的话,子芋长卵形,直径3-5厘米,长度可达20厘米就是大芋头;个头比较小的话,约鸡蛋大小就......
2019-05-10
大芋头和小芋头的区别
相信居家过日子,自己开火动手做饭的人都知道,超市的蔬菜区所卖的芋头还有大小之分。很多人都不清楚这两者有什么区别,难道仅仅只是大小的区别吗?那么大芋头和小芋头的区别是怎样的呢?芋头又名里芋、香芋,其营养价值十分丰富......
2016-09-03
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