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薯芋类食物的营养特点与正确食用
薯芋类蔬菜主要包括马铃薯(土豆、洋芋)、红薯(甘薯、地瓜)、芋头、山药、莲藕、荸荠等。薯类的维生素C、β-胡萝卜素、钾、膳食纤维的含量都比较丰富,薯类中的蛋白质质量较大部分蔬菜高。但作为蔬菜,薯类最与众不同的营......
2023-10-28
紫薯的种类
紫薯的营养是众所周知的事情,紫薯不仅能够补脾益气,还能够宽肠通便。紫薯还分有几种不同的类型,那么紫薯的种类是怎样的呢?1、山川紫该品种从日本引进,色素含量高,比普通紫红薯的花青素含量高2倍以上,除食用外还可用来提取色......
2016-09-18
芋头的种类
在福建芋头的主要品种民间有:红芋(又称红芽芋)、白芋(又称白芽芋)、九头芋(狗爪芋)、槟榔芋(广西称之为荔浦芋)等。红芋因发出来的芽带红色而得名,切开来其断面颜色与口味和白芋没有明显区别。1.红芋株高90-100厘米,叶片阔卵形,叶......
2017-08-31
类风湿能不能吃红薯
类风湿患者需要多注意饮食的调配。只有经过合理的营养搭配,再加上不同的烹饪方法,才可以使患者的食欲提高,机体才会更有能力抵抗疾病的困扰。那么类风湿能不能吃红薯?大家一起来了解一下吧!类风湿患者是可以吃红薯的,因为红......
2017-11-10
紫薯芋圆的做法
芋圆,现在很流行的。而且做法简单,原料健康的,非常适合自己在家里DIY。芋圆是来自台湾的休闲小吃,以其粗粮为主的健康原料,口感的Q弹爽滑而大行其道,是目前台式甜品的典型代表。作为一枚想吃不敢尽情吃,想吃最好自己动手做,想......
2018-11-24
魔芋
「导读」圆圆一个球状的魔芋,正如它的名字一般让人着魔,它有着“去肠砂”之称。魔芋有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以让你的体内达到食品酸、碱平衡。除此之外,魔芋还有美容、降血压等功效呢,快......
2019-01-12
孕妇吃了木薯粉做的芋圆怎么办
孕妇怀孕后,要特别注意饮食健康。平时可以吃的食物,在怀孕后,要谨慎食用,以免影响胎儿健康。木薯粉是一种用木薯加工而成的木薯淀粉。在生活中,很多人都会食用木薯。但是有人认为孕妇不适合食用木薯。那么,孕妇怀孕后食用木......
2022-06-23
秋补吃芋头红薯卷心菜
秋补吃芋头红薯卷心菜气温逐渐变凉,很多父母都是会让小孩多吃肉类食物以提升营养成分,填补发热量,却不知道许多素餐都具有让人出乎意料的滋补养生功效。下列素餐便是秋补之三宝,尽管价格划算,但在营养成分上却有很多独到见......
2023-11-12
剁椒小芋头怎么挑芋头
选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香......
2017-03-11
产后可以吃芋头红薯吗
所有人都知道,在女性生产完之后是需要一个恢复的过程的,而这个过程一般叫做坐月子。在坐月子的时候,子宫需要恢复,胎盘剥离之后的创面也需要恢复,因此坐月子对于每个生产完成的女性来说都很重要。那么产后可以吃芋头红薯吗......
2020-09-17
秋天吃芋头红薯卷心菜
秋天吃芋头红薯卷心菜天气渐渐凉爽,很多家长给孩子吃肉类食物增加营养,补充热量,但很多素食都有意外的滋养作用。以下素食是秋补的三宝,价格便宜,但营养独特,很多动物性食品无法比拟。芋头:芋头含有淀粉、蛋白质、钙、磷、......
2023-10-30
芋头
「导读」很多人都爱芋头,芋头具有益脾养胃,消凉散结的功效,的确是良品。芋头又有红芋、白芋、九头芋、槟榔芋等品种之分;芋头除了直接吃之外,有的人喜欢做成一道菜来品尝,那么芋头可以怎么样吃呢?味道又是如何呢?甜芋头的做法......
2018-05-01
槟榔芋和香芋的区别
槟榔芋是我们日常生活中一种非常受人喜爱的食材,口感绵软细腻,十分美味。那么,槟榔芋和香芋有什么区别呢?下面我们就来一起了解一下吧。香芋一般指的是广西芋,芋深像花瓶一样教长。槟榔芋,是南洋品种的芋头,泰国盛产,因此也称......
2017-03-10
红薯山药芋头能不能吃
许多生活中常见的食物不能一起吃。如果互相不相容的食物一起吃,很可能威胁到人们的生命和健康。不管是谁,吃饭时都应该注意。那么红薯山药芋头能不能吃?芋头和红薯都含有大量淀粉。它们属于同一种食物,所以可以一起吃。芋......
2019-05-06
紫薯的种类
虽说紫薯的热量并不高,但是需要进行减肥的人群,应安排合理的饮食,同时适当的食用即可。紫薯的种类也是非常多的,那么紫薯的种类具体有哪些呢?1、山川紫该品种从日本引进,色素含量高,比普通紫红薯的花青素含量高2倍以上,除食用......
2016-08-19
扁桃腺炎毛芋艿和红薯可以吃吗
扁桃腺炎是一种炎症,其主要的发病部位在舌头底部的淋巴组织,这个部位出现了病变,主要病变的类型是炎症。一旦遇到这种疾病,需要关注饮食的方方面面。那么,扁桃腺炎毛芋艿和红薯可以吃吗?扁桃腺炎出现的时候,毛芋艿和红薯是可......
2018-03-14
大芋头和小芋头的区别
相信居家过日子,自己开火动手做饭的人都知道,超市的蔬菜区所卖的芋头还有大小之分。很多人都不清楚这两者有什么区别,难道仅仅只是大小的区别吗?那么大芋头和小芋头的区别是怎样的呢?芋头又名里芋、香芋,其营养价值十分丰富......
2016-09-03
薯类的保健美食如何制作?
大家都知道薯类是健康食品,不但营养丰富,还是营养代谢性疾病广泛使用的食物。薯类中富含碳水化合物、量少但质优的蛋白质、大量的矿物质和较多的维生素,尤其是钙、钾和维生素C极为丰富。中医讲薯类是健脾养胃、补气润肠......
2023-10-12
芋头和红薯能一起吃吗
很多生活常见的食物是不可以在一起吃的,如果相克的食物在一起食用的话,很可能就会威胁到人的生命健康。不管是什么人,在吃食物的时候,都要有所注意。那么芋头和红薯能一起吃吗?芋头和红薯都是有很多的淀粉,两种属于同一种类......
2017-01-28
一岁宝宝谷薯类吃多少
民以食为天,每个人每天都要摄入一定量的营养来维持正常的生存,人体所需要的能量有很大一部分是由谷薯提供的,谷薯类作物含有很高的营养价值,对身体有极大的好处。大家都知道物极必反,那么,一岁宝宝谷薯类吃多少?宝宝从添加辅......
2016-10-29
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