黄蘑炖小鸡原材料净雏鸡1只，发制黄蘑、油菜子各少量。调味品盐、鸡精、花椒水、骨头汤、姜块、葱段、大料、食用油各适当。作法1.将鸡清洗，剁碎格子；黄蘑清洗，大的拿手撕掉；油菜子清洗，切割成段。2.锅内放水烧沸后，将黄蘑放......

松蘑又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，是国内外名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有"食用菌之王"的美称。关于它的做法有很多，今天妈网百科主要来给大家介绍一下松蘑炖鸡的做法。......

崂山松蘑炖鸡是鲁菜的代表菜式，几乎是每个到过崂山的人都会品尝这道崂山松蘑炖鸡。崂山松蘑炖鸡之所以能够那么受欢迎，一方面的原因在于松蘑炖鸡非常美味，另外一方面的原因主要是松蘑炖鸡有着很好的药用功效。松蘑炖鸡的......

东北榛蘑炖小鸡是具有东北特色的炖菜，充满了东北的生活气息。东北榛蘑炖小鸡的用料很简单，主要材料是榛蘑、鸡肉和粉条，加上调料一同炖制而成。为什么要选用榛蘑而不用其他蘑菇呢？这是因为榛蘑能够在最大程度上衬托出鸡肉......

材料：鸡腿750克、蘑菇360克、土豆360克、葱8克、姜8克、蒜8克、香叶3片、桂皮1段、油适量、花椒粉1/4勺、盐适量、生抽适量、糖适量料酒2小勺做法：1、将鸡腿洗净，剁成块状。2、葱切长段，蒜切片，姜切片。3、锅中放入适量油，......

榛蘑炖肉怎么做？看到炖这个字眼，很多入门级的朋友好像会比较头疼，炖是不是要很久啊，火候怎么掌握啊？其实榛蘑炖肉的做法很简单，只要准备好材料，了解整个做法的步骤，就能够很成功地完成这道东北名菜啦。榛蘑炖肉讲究的是美味与......

东北榛蘑炖小鸡，是东北的特色菜肴，也是东北人招待贵宾必备的一道菜。东北榛蘑炖小鸡营养价值很高，东北榛蘑的营养成分很丰富，色泽美丽，味道鲜脆，与鸡肉搭配在一起，能够最大限度的发挥鸡肉的鲜香，真是闻者流口水。东北榛蘑炖小......

榛蘑菇炖小鸡是最理想的做法，也是东北菜的常见做法。俗语说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂。”可见榛蘑菇炖小鸡这道菜的重要性。那么榛蘑菇炖小鸡的做法是怎样的呢？榛蘑菇炖小鸡有什么功效和作用？榛蘑菇炖小鸡适合哪些人群食用......

「导读」松蘑是一种很特殊的菇类食物，是如今极少数不能人工栽培的野生菌之一，它除具备一般蘑菇生长条件外，最特别的是松蘑还必须得和松树生长在一起、与松树根共生。松蘑不但肉质肥厚，味道鲜美滑嫩，还富含营养成分，因此深受......

榛蘑炖鸡的做法很简单，这道菜是东北炖菜类的代表作之一，东北人家常用这道榛蘑炖鸡来招待贵宾。东北有这样的习俗，女婿第一次去妻子家，丈母娘都要用榛蘑炖鸡来招待女婿。榛蘑炖鸡要怎么做呢？请看下面的详细教程。主料：干榛蘑......

鸡肉炖蘑菇是常见的东北菜之一，如果身在南方的话，不妨自己在家尝试一下亲手做，简单的做法，做出来的也不一定比餐馆饭店的差哦。准备主要材料：鸡肉1斤、榛蘑适量调料：油、大葱、生姜、花椒大料粉、老抽、味精、盐等1、鸡肉可......

「导读」榛蘑炖肉是东北的特色菜，顾名思义，这道菜的主角是榛蘑和猪肉。为什么会有这样的搭配呢？榛蘑是东北的特色山珍，味道鲜美，营养丰富，肉类的蛋白质含量高，如此搭配，能够更好地发挥二者的保健功能，不仅美味可口，还能强生健体......

「导读」鸡肉炖蘑菇是东北地区的特色家常菜之一，有些人喜欢称它做“小鸡炖蘑菇”或者“蘑菇炖小鸡”。妈网百科给大家介绍详细的鸡肉炖蘑菇的做法和鸡肉炖蘑菇土豆的做法，并且教大家怎么做才好吃，还有介绍它的营养价值。......

小鸡炖榛蘑是东北人招待贵宾的传统佳肴，作为东北特有的山珍，小鸡炖榛蘑是东北人餐桌上常见的菜式。小鸡炖榛蘑的做法难吗？小鸡炖榛蘑有什么特别需要注意的地方？小鸡炖榛蘑的营养价值又有哪些？一起来学习吧。小鸡炖榛蘑的做......

「导读」榛蘑炖排骨，一素一荤，搭配出天上人间的美味。榛蘑炖排骨的家常做法不复杂，榛蘑炖排骨的功效和作用很多，因此很多东北人特别喜欢榛蘑这个食用菌类。除此之外，榛蘑的其他做法大全都有哪些？榛蘑土豆片要怎么做呢？榛蘑炖......

松蘑蛋白质，脂肪，各种人体必须的氨基酸都很丰富，还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP。松口蘑具有强身，益肠胃，止痛，理气化痰之医药功效。除此之外，还可以有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。所以有需的......

小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，市面上所有的东北菜馆几乎都提供这道菜，正宗的做法是采用东北地区当地的榛蘑以及农家散养的土鸡炖制而成。目前见到的多是用干蘑菇、鸡肉和粉条等一同炖制。对小鸡炖蘑菇的做法可能有很多人还......

「导读」鸡腿肉的蛋白质含量很高，而且很容易消化吸收，吃了可以增强体力、强壮身体。虽然说肌肉蛋白质比较丰富，但是脂肪率不会很高，所以吃鸡肉算是比较健康的。做鸡腿炖蘑菇最好用开水来炖，因为这样可以让鸡肉容易熟一点。......

「导读」榛蘑炖鸡是东北的传统菜肴。东北有这样的习俗，新姑爷第一次到女方家，丈母娘一定要用榛蘑炖鸡来招待新姑爷，因此有句俗话说“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”，由此可见，榛蘑炖鸡这道菜的重要性。榛蘑炖鸡有哪些做法？榛蘑炖鸡......

「导读」小鸡炖蘑菇是一道广为人知的东北名菜，是名副其实的山珍野味。小鸡炖蘑菇凭借芳香可口的味道和其营养价值，是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。那么小鸡炖蘑菇的具体做法有哪些呢？小鸡......