豌豆苗口感清甜，营养丰富，它含有胡萝卜素、蛋白质、维生素C、膳食纤维以及钙、镁、锌等各种微量元素，经常食用豌豆苗可以保护视力、降低血糖，还有增强免疫力，防止便秘的功效，但不适合慢性结肠炎的患者食用，否则有可能加重病......

豌豆角具有很高的营养价值哦，是不是很想知道它具有哪些营养价值呢，就让我来告诉你吧。1、抗菌消炎，增强新陈代谢：与一般蔬菜不同，它所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗......

很多人只知道豌豆苗好吃，却没几个人去研究豌豆苗的营养价值。要知道，豌豆苗可是一种健康的保健蔬菜呢。1、豌豆苗富含维生素C和胡萝卜素以及能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的......

「导读」豆苗俗称豌豆苗，豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独......

豌豆苗营养丰富，营养价值很高，它含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。此外，豌豆苗还有以......

那么多的人喜欢吃豌豆苗，除了其做法简单，味道鲜美之外，还由于其营养价值很高，属于一种健康的保健蔬菜。豌豆苗的营养价值可以概括为以下几项：1、豌豆苗富含维生素C和胡萝卜素以及能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，防止人......

豌豆角在各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。软荚豌豆别名荷兰豆。它富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用哦，那么豌豆角除了有这些营养价值之外，还具有哪些呢，一起来看看吧。1、抗菌消炎......

凉粉在炎热的夏天里是一道非常受欢迎的小吃，用豌豆淀粉做出的凉粉口感比其他的凉粉更加劲道爽滑。其实，豌豆凉粉不仅好吃，它的营养也是很高的。那么它究竟有哪些营养呢？豌豆凉粉是由豌豆淀粉做成的，所以它的营养来源于豌豆......

豌豆凭借其丰富的营养价值与美味的口感，而受到人们的青睐，成为人们餐桌上一道常见的家常小菜。豌豆究竟具有哪些营养价值与功效能如此受人关注，让我们来一起了解一下！1、豌豆中富含赖氨酸豌豆中富含赖氨酸，这是其他粮食所......

「导读」豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆、荷兰豆等。青豆仁指这种植物豆荚中小的碧绿浑圆的种子，可食用。豌豆的豆荚在许多地区中被用作蔬菜烹制。豌豆的营养价值与功效豌豆......

豌豆尖蛋汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，所以是饭桌上的“香饽饽”。下面我们一起来看看豌豆尖蛋汤的营养价值吧！豌豆苗富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有......

「导读」豌豆苗是人们菜篮子里的常见蔬菜，人们喜欢将其清炒、煮汤等。豌豆苗以味道清爽获得了不少人的青睐，除此之外，豌豆苗营养价值高也是人们喜欢他它的一大原因。那么，豌豆苗的营养价值体现在哪些方面？豌豆苗怎么做才好......

豌豆又名雪豆、寒豆，既可做蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，因此也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩、促进食欲。豌豆中富含B族维生素、胡萝卜素、维生素C等营养成分，具有补充营养、润肠通......

豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，做出来的汤也是鲜香味美，因此得到了很多消费者的青睐。此外，豌豆尖汤的营养价值也真不低，那么，豌豆尖汤的营养价值有哪些呢？1、豌豆苗含有维生素A和C、钙磷等成分，丰富的膳食纤维，还含有大量抗酸性物......

豌豆苗可以获得这么多消费者的青睐，因为其营养价值还是很高的，看看豌豆苗的营养价值都有哪些。豌豆苗营养丰富，含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使......

豌豆想必大家都吃过，在豌豆成熟的季节，几乎每家每户的餐桌上都会有她的身影出现。那么大家知道豌豆除了可以做出美味的食物来，豌豆的营养价值也很高吗，下面为大家具体介绍介绍豌豆的营养价值有哪些吧！1、增强机体免疫功能：......

豌豆尖作为高档绿色蔬菜，深受消费者和宾馆酒家的青睐，除了其茎叶柔嫩，味美可口之外，豌豆尖的营养价值还是很高的，一起了解下豌豆尖的营养价值都有什么。1、豌豆苗富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量......

豌豆苗富含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。此外，豌豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以促进......

别看豌豆角是一道平常的菜，但你们知道吗，豌豆角其实是具有很高的营养价值的，它性甘、淡、微温，归脾、胃经;化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治......

「导读」豌豆角含有各种维生素、矿物质和胡萝卜素等，嫩豆荚，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种，但无论哪一种，都很有营养哦。所以多吃点豌豆角还是很有好处哦，即使是不爱吃青菜的你，是......