玉桂味辛、甘，性大热，入肾经、脾经、心经及肝经，具有镇静止痛、抗菌消炎、温经通脉、温补肾阳等功效，可用于神经性疼痛、关节疼痛等症。1、镇静止痛玉桂富含桂皮醛，具有镇静止痛效果，能直接作用于中枢神经系统，提高中枢神经......

「导读」桂皮和肉桂外形相似，味道相似，人们常常会将桂皮和肉桂搞混，以为桂皮就是肉桂，肉桂就是桂皮，以为只是别称。实际上，桂皮和肉桂虽然外形味道相似，但是其作用、营养价值均有所不同，而且桂皮和肉桂的食用方法和选购方法也......

我们都知道，玉米淀粉是将玉米经过一定的制作工序而得到的，而玉米面就是把玉米晒干之后再制作成的面，两者既有共同点，又有一定的区别。下面妈网百科就为我们介绍两者之间的对比情况。1、制作程序玉米淀粉的制作过程比较复......

玉米粉有黄白两种，黄色玉米粉最为常见，形状为细沙状，口感好。在美国等一些发达国家，玉米粉已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。而玉米淀粉一般则呈白色粉状，相对于玉米粉的口感会比较爽滑。那么玉米淀粉......

「导读」玉竹的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。玉竹虽然是中药的一种，其实它可以用来做饭的。鲜玉竹价格根据阿里巴巴的网站销售显示......

桂皮既是一种常见的食品香料，又是一种常用中药。桂皮作为食品香料，多用作炖肉佐料，能才菜肴增加不少美味。桂皮作为一种常用中药，对产妇产后腹痛、月经来潮期间小腹冷痛和闭经都具有重要作用。桂皮跟肉桂有点相似，所以不少......

「导读」桂鱼的另外一个称呼叫鳜鱼，是黑龙江一代的常见的鱼种。桂鱼的肉质肥美，因此受到很多人的喜爱。那么桂鱼难道仅仅是因为它好吃才人们才会喜欢它吗？很大一部分原因还要归功于桂鱼的营养价值。下面，妈妈网百科将全面......

「导读」人们在做菜的时候，尤其是炖肉的时候，常常会放一些五香粉作为佐料，煮出来的菜式十分美味。五香粉的配方有很多，其中多个配方里都含有一种成分，那就是桂皮。桂皮是什么？桂皮是一种常用的食品香料和料理中药，下面妈网带......

「导读」玉米面一般没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降......

桂皮是家庭常用佐料五香粉的重要成分之一。单独的桂皮，也是日常烹调食品的重要食品香料和调味料。此外，桂皮还是常用的中药，可以用于调理产妇产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经。桂皮跟肉桂外形相像，味道相似，很容易混淆，下......

桂皮跟肉桂外形相像，味道相似，很容易混淆，不少人将桂皮和肉桂当做别名不同的同一个食物，但其实桂皮和肉桂的区别很大，尤其是桂皮和肉桂的作用区别。桂皮作为常用的中药和食品香料，在我们的生活中使用比较广泛，不仅仅可以用于......

桂圆主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的，是同一样东西，也就是龙眼。干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色......

「导读」桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。香气馥郁的桂花还能做成各种各样的桂花类的甜点，淡淡的甜糯中夹杂着浅浅的花香，实在是人生......

「导读」仙麦、包谷、苞米、棒子、粟米、番麦，其实表达的都是同一种东西玉米。相信大家对玉米并不陌生，今天一个玉米汤，明天一个玉米粥等，它是经常出现在我们的生活当中的一种具有很高营养价值的五谷杂粮。那么你对于它的......

在很多地方，人们会把桂花酱称为糖桂花，那么桂花酱是不是糖桂花呢？事实上，桂花酱并不等于糖桂花，糖桂花是桂花酱的一种，是利用干制的桂花与白糖熬制而成，当然也可以是用新鲜的桂花与白糖腌制而成。也就是说，糖桂花是利用桂花与......

「导读」很多人喜欢在煮粥、炖汤的时候放上一些桂圆，增加粥、汤的清甜味道，享受桂圆带来的独特香味，但其实，桂圆除了味道较为清甜之外，还非常地滋补哦，桂圆的营养价值可是非常高的。桂圆含有大量有益我们身体健康的微量元素......

桂皮跟肉桂外形相像，味道相似，很容易混淆，不少人将桂皮和肉桂当做别名不同的同一个东西，但其实桂皮和肉桂的区别很大，尤其是在食疗功效方面。桂皮的作用主要是暖脾胃，散风寒，通血脉。治腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿痹痛，跌损瘀滞，血痢......

「导读」玉米粉，一般情况下可以分为两种，一种是精制玉米粉，另一种就是普通的玉米粉。而精制玉米粉也叫玉米淀粉，它是将玉米通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成，含有少量脂肪和蛋白质。而玉米粉则是直接将玉米研......

桂皮不仅仅是一种常用的中药，多用于调理产妇产后腹痛、女性月经期间小腹冷痛和闭经的情况，还常用于给食物调味，是常用的食用香料和调味料。但是不少人会把桂皮和肉桂搞混，现在让小编带大家了解一下桂皮和肉桂的区别。1、......

玉米笋的食用部位是种子尚未隆起的嫩果穗，营养丰富。每公斤鲜玉米笋含有29.9克蛋白质、19.1克糖、1.5克脂肪和维生素B1:0.5毫克维生素B2:0.8毫克维生素C110毫克，铁6.2毫克，磷500毫克，钙374毫克，还含有多种必需氨基酸。玉米......