春天是吃菠菜的好时机。它所含的膳食纤维、叶酸和铁是女性不可缺少的营养素。菠菜能增加饱腹感，所含纤维有助于消化和促进肠道蠕动。菠菜脂肪含量低，含钾，利尿排水，消除水肿。小松富含各种矿物质和维生素，钙含量是菠菜的三......

芥蓝不能和什么东西一起吃1、芥蓝不能和豆腐一起吃芥末蓝不能和豆腐一起吃。如果一起吃，会对健康产生一些不利影响。这主要是因为芥末蓝含有草酸。一旦与豆腐中的钙结合，就会形成草酸钙，阻碍人体的正常吸收，并可能在人体......

芥蓝，加酱油和糖果炒是很常见的做法，同样的姜汁炒芥蓝或者方鱼炒芥蓝也是不二之选。芥蓝除了爆炒还能白芍、凉拌，如果剩饭了，拿点芥蓝炒炒也很好味。经历过严寒的芥蓝，口感越清脆鲜甜，那绿油油的颜色看着就很有食欲，吃货该躁......

「导读」十一月中旬正是芥蓝上市的季节，冬季的芥蓝越冷越鲜甜，爽脆的芥蓝也让舌尖踏上了美好之旅。爆炒过的芥蓝最美味，在锅中翻来覆去，油滋滋逐渐渗入芥蓝中，靠着镬气芥蓝慢慢炒熟，释放出清香的气味四处飘散，是令人惦记的味......

苏东坡对于芥蓝有这样一句评价，“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。十分形象的反映出芥蓝的爽脆，而且甜美可口。盛夏的时候，还可以DIY一份“冰镇芥蓝”，芥蓝的外观十分之漂亮，绿得沁人，如此爽脆鲜甜的芥蓝自然受不少人喜爱。芥蓝不......

紫芥蓝从国外引进的特色蔬菜品种，叶片较大，椭圆形，紫红色，叶面有蜡粉，叶柄细长。紫芥蓝球茎近圆球形，皮紫色，肉白色，较耐热耐寒。它属于少数拥有紫色外表的品种，比一般的芥蓝要甜一些。紫苤蓝的嫩叶也可食，营养成分更丰富。紫芥......

「导读」紫芥蓝，也叫做紫苤蓝，是球茎甘蓝的一种。它属于少数拥有紫色外表的品种，比一般的芥蓝要甜一些。紫芥蓝含有各种营养元素，如铁、维生素、胡萝卜素，磷等，食用后可以化痰。紫芥蓝口感爽脆，清甜，凉拌风味更佳，也可以炝或者......

对于很少买菜的朋友来说，挑芥蓝是一件困难事，越来越多年轻人的消费方式发生改变，会选择在超市买菜，但有时传统市场的菜更多，而且更加新鲜，价钱也相对便宜，但是传统市场的芥蓝可是有老有嫩的，不要忘记芥蓝是有点苦味的，这样一来......

对于平时少买菜的朋友来说，五谷不分好像已经伤害不了他们，就是这么酷炫。一说起姜汁芥蓝、白灼芥蓝以及凉拌芥蓝等，就晕乎了，到底芥蓝为何物，好像听过，也吃过的样子。有些人还会把菜心误以为芥蓝，其实两者在煮熟之后外观是有......

芥蓝头炒咸肉材料：芥蓝头、咸肉、调味料。做法：1、芥蓝头去外皮，切片；咸肉切片。2、开锅下油，爆香蒜蓉，放入芥蓝头翻炒至八成熟盛起备用。3、再烧红锅下油，放咸肉、辣椒翻炒，放回芥蓝头。4、最后以酱油、盐、糖、鸡粉、调味，勾......

「导读」霜冻过多芥蓝最鲜甜，气候越寒凉，芥蓝的甜度越高。冬天的时候炒上一道芥蓝，清脆滑嫩，加上酱油豆豉热腾腾的蒸气仿佛融化了冬天的寒冷。芥蓝给人的印象就是寒冷而又温暖的感觉，清脆爽口加上酱油就是一道味美的粤菜。......

芥蓝头，和芥蓝没什么关系，它是由欧亚地区传入中国的蔬菜，又叫苤蓝。它有圆球形和扁球形两种形状，圆鼓鼓的很可爱，扁球形较多，扁球形品种有红星芥蓝头、细叶芥蓝头、红叶芥蓝头等。芥据说三国时期，诸葛亮会吩咐士兵种植芥蓝头......

「导读」芥蓝，一种以口感牵动味蕾的蔬菜，爽口鲜甜，在冬季不吃腊味，就吃芥菜吧，而且天气越冷芥蓝的甜度越高。无论是爆炒芥蓝、白灼芥蓝、凉拌芥蓝或者炝芥蓝，其爽脆的口感都是杠杠的。在南方，一贯的做法是爆炒，加入糖、豉油，一......

「导读」芥蓝属于十字花科的植物，也是很多人爱吃的蔬菜哦。芥蓝看样子和油菜很像，但是吃起来的口感和油菜不同，口感爽脆而且清甜，随着人们越来越注重保健养生，芥蓝由于具有防癌抗癌的功效，也成为人们重点关注和食用的蔬菜之......

对于很少买菜的朋友来说，挑芥蓝是一件困难事，越来越多年轻人的消费方式发生改变，会选择在超市买菜，但有时传统市场的菜更多，而且更加新鲜，价钱也相对便宜，但是传统市场的芥蓝可是有老有嫩的，不要忘记芥蓝是有点苦味的，这样一来......

「导读」翻滚吧，芥蓝炒饭。芥蓝清脆爽口，一股清香气味伴随左右，挑动着味蕾。如果吃腻了爆炒芥蓝、白灼芥蓝等，可以试试芥蓝炒饭。将芥蓝切碎，这个时候梗和叶子傻傻分不清楚，加入调味料，旺火快炒，芥蓝更加入味，芥蓝的鲜甜也渗入......

炝拌紫芥蓝原料：紫芥蓝，红椒。做法：1、紫紫芥蓝洗净切半，削去皮。2、将紫芥蓝搓成细丝，泡在凉开水中10分钟左右。3、泡好的紫芥蓝挤干水分，加入白醋白糖，盐味精拌匀。4、干红椒剪成细丝放在拌好的菜上面。5、用香油或花生油......

「导读」芥蓝头，也叫芥兰头，也就是苤蓝，圆鼓鼓的长得十分有趣，一般只吃根部，口感爽脆清甜。芥蓝头是由欧亚地区传入来的蔬菜，有圆球形和扁球形两种形状，扁球形品种有红星芥蓝头、细叶芥蓝头、红叶芥蓝头等。芥蓝头含有多种维......

芥蓝原产南方，南方最经典的做法就是糖、豉油炒芥蓝以及姜汁芥蓝，除了极具特色的粤菜外，潮汕菜式的芥蓝也获赞不少。对于很多家庭来说，芥蓝的做法不一，但是口感依然是香脆可口卖相十分诱人的。诱人的芥蓝，其营养价值也值得称......

芥蓝，加酱油和糖果炒是很常见的做法，同样的姜汁炒芥蓝或者方鱼炒芥蓝也是不二之选。芥蓝除了爆炒还能白芍、凉拌，如果剩饭了，拿点芥蓝炒炒也很好味。经历过严寒的芥蓝，口感越清脆鲜甜，那绿油油的颜色看着就很有食欲，吃货该躁......