能吃鳗鲡含有大量维生素和不饱和脂肪酸，同时被称为“可吃的化妆品”，产妇适当食用有助于身体恢复。......

能吃鳗鲡是高蛋白鱼类，哺乳期吃鳗鲡能起到一定的催奶作用，但产妇要注意应该吃新鲜鳗鲡，不要吃经过冷藏的。......

能吃宝宝吃鳗鲡可以补充磷脂和DHA，促进脑部的发育，但宝宝一般要等添加了辅食之后才可以适当食用。......

能吃鳗鲡的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，孕妇吃了对胎儿和自身都很有好处。......

「导读」海鳗鱼干，顾名思义就是由海鳗做成的鱼干。海鳗的营养价值很高，加上肉的口感又好，所以成为了很受欢迎的一种食材。而之所以会加工成海鳗鱼干，是因为鱼干更易存放，也可以制作成罐头，让海鳗的口感和口味更丰富更多元。......

「导读」鳗鱼饭属于精品主食，主要原料是大米、鳗鱼，口味是香，工艺是烤，制作难度属于中级。鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味......

河鳗鱼和海鳗鱼都是鳗鱼，只是生长环境不一样，都具有很高的滋补价值。其特点是高脂肪高胆固醇，但是海鳗中的脂肪与胆固醇比河鳗要少得多，故一般认为海鳗比河鳗要好一些。而从口感上来说，海鳗肉质没有河鳗肉质鲜嫩，并且海鳗有......

「导读」在做日式烤鳗的时候，最少不了的就是烤鳗鱼汁了，不过烤鳗鱼汁不仅可以用来做日式烤鳗，还适用于各种肉类和肝脏、海鲜的烤制，还可以用来调和菜肴的风味，使其口感更独特。这下你知道烤鳗鱼汁是什么了吧！还不是很理解？没......

「导读」有很多人喜欢吃鳗鱼，是因为鳗鱼刺身，近些年来人们爱追潮于日本美食，因此也更多人喜欢吃鳗鱼了。鳗鱼是一种营养非常丰富的鱼类，其自身富含大量人体所需要的蛋白质。其实鳗鱼还富含多种营养成分，比其他大多数鱼类的......

「导读」鱼冻可以说是小朋友们特别喜欢吃的一种食物了，而鳗鱼冻，也是鱼冻的一种，做法简单，味道很是特别。鳗鱼冻在英国算得上是风味极其独特的一种小吃，而今，我们不用去英国，也能吃到好吃的鳗鱼冻了！下面就一起来看看鳗鱼冻怎......

「导读」鳗鱼可补血养虚，寿司开胃健脾，二者结合，很好的满足了我们既想吃鳗鱼又想吃寿司的欲望。那么鳗鱼寿司怎么做呢？鳗鱼寿司又营养吗？孕妇可不可以吃鳗鱼寿司？这些问题，我们都将在下文中一一作答。鳗鱼寿司怎么做寿司是日......

说到河鳗，我们就不得不提到长得与它很是相像的海鳗了，在水产品市场上，河鳗的价格往往比海鳗的价格高，至于原因，百科猜想可能是因为河鳗产量比较少的缘故。但是如果不会辨别，很有可能花高价买的却是海鳗哦！下面我们就说说如何......

电鳗释放的电能瞬间释放800伏电压，发电的部位身体的两侧特殊的肌肉组织，很多人好奇，用电鳗的电电电鳗电鳗会被电死吗？电鳗为什么能放电？下面本站小编就带来介绍。用电鳗的电电电鳗电鳗会被电死吗在自然界和水族馆里，人们多......

鳗鱼学名叫鳗鲡，又称鳝，包括普通的淡水鳗鲡和海鳝，如常见的白鳝、花锦膳、油锥、海鳗等。鳗鱼一年四季皆有，但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。功效作用鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。补......

「导读」海鳗鱼的营养价值很高，功效也有多。中医认为，海鳗鱼味甘、性平，具有补虚、养血、祛湿、抗痨等功效；适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用。因此，海鳗......

「导读」鱼对我们来说并不陌生，几乎是每一家餐厅的招牌菜，是必不可少的一道菜，而且鱼的种类有很多种，例如鳗鱼，草鱼，鲟鱼等等，那么鳗鱼你吃过吗？鳗鱼是非常好吃的一种深海鱼，喜欢吃鳗鱼的人也比较多，而且鳗鱼在很多方面都有着神......

「导读」鳗鱼干烧肉就是这么简单，只要你有鳗鱼干、五花肉、老姜、香葱一根就能搞定这道菜，当你嘴馋的时候，或者你想好好犒劳你家北鼻的时候，不妨做这道菜哦，绝对美味，绝对口感一流！而且还有很高的营养价值！很酷，很炫，有木有！鳗鱼......

「导读」鳗鱼不是只有新鲜的才好吃！鳗鱼干如果做得好的话味道也是很赞的哟！对于没有长期居住在海边的人们来说，吃不到新鲜的鳗鱼完全可以考虑鳗鱼干，鳗鱼干的做法也有很多，如蒸鳗鱼干。蒸鳗鱼干不仅做法简单，味道也是别具一......

「导读」都说烤鳗鱼饭好吃，到餐厅点了好几次味道都不怎么样，这是怎么一回事呢？烤鳗鱼饭真的好吃吗？当然，烤鳗鱼饭如今是越来越受欢迎了，但前提是必须要做得好吃！那么烤鳗鱼饭怎么做才好吃呢？我们一起来看！烤鳗鱼饭的做法点餐的......

「导读」其实，鳗鱼干就是由鳗鱼做成的，而且晒成干之后比新鲜的保存时间要长一些，所以，鳗鱼干也就成为了一种很普遍的食材，那么作为海鲜的它，有着无法比拟的营养价值。很多人对海鳗鱼干的做法并不是很了解，因此在对它制作的时......