薯类的保健美食如何制作?

薯类的保健美食如何制作?

大家都知道薯类是健康食品,不但营养丰富,还是营养代谢性疾病广泛使用的食物。薯类中富含碳水化合物、量少但质优的蛋白质、大量的矿物质和较多的维生素,尤其是钙、钾和维生素C极为丰富。中医讲薯类是健脾养胃、补气润肠......
2023-10-12
木薯粉的功效与作用 木薯粉营养价值有哪些

木薯粉的功效与作用 木薯粉营养价值有哪些

木薯粉是用树薯粉做成的,而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉,它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。适量食用木薯粉可缓解饥饿、改善便秘的作用。功效作用木薯粉具有缓解饥饿、改善便秘的作用。缓......
2023-11-02
番薯叶的功效与作用 番薯叶营养价值有哪些

番薯叶的功效与作用 番薯叶营养价值有哪些

番薯叶又叫红薯叶、地瓜叶,是红薯生长过程中的茎上的叶子,既能鲜食,又能干制。番薯叶中含有维生素、矿物质、膳食纤维等成分,具有润肠通便、补充营养的功效。功效作用番薯叶具有润肠通便、补充营养的功效。润肠通便:番薯......
2023-11-21
木薯的功效与作用 木薯营养价值有哪些

木薯的功效与作用 木薯营养价值有哪些

木薯是大戟科木薯属植物,是三大薯类作物之一,木薯块根的薯肉含有大量的淀粉,还含有蛋白质、维生素、β-胡萝卜素、矿物质、纤维素、糖类、脂肪等成分。木薯具有补充营养、通便的作用。功效作用木薯具有补充营养、通......
2023-11-21
肾病能吃红薯吗?红薯的营养价值有哪些?

肾病能吃红薯吗?红薯的营养价值有哪些?

红薯是一种营养比较丰富的食物,含有丰富的蛋白质、糖、钙、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1等物质,但钾、钠、磷、蛋白质等物质含量较低,适合肾病患者作为主食食用。宜食食物肾病患者宜吃低钠、高维生素A、高维生素......
2023-11-04
番薯的功效与作用 番薯营养价值有哪些

番薯的功效与作用 番薯营养价值有哪些

番薯又叫地瓜、甘薯、红薯,含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素,以及多种矿物质,含糖量达到15%-20%,具有缓解便秘、补充营养的功效。功效作用番薯具有缓解便秘、补充营养的功效。缓解便秘:番薯中含有大量膳食纤维......
2023-11-21
大薯的功效与作用 大薯营养价值有哪些

大薯的功效与作用 大薯营养价值有哪些

大薯又叫参薯,其块茎可食用,是热带地区常见的主食。大薯原产印度,现在中国的广西、贵州、湖南、广东等地也有栽培。大薯中富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分,具有润肠通便、缓解饥饿的功效。功效作用大薯具有润肠......
2023-11-21
凉薯的功效与作用 凉薯营养价值有哪些

凉薯的功效与作用 凉薯营养价值有哪些

凉薯又名葛薯、沙薯,是豆科豆薯属一年生或多年生草质藤本植物,其食用部分为肥大的块根,富含淀粉、糖分、蛋白质、维生素、矿物质等。凉薯既是一种蔬菜,也是一种药材,具有药食两用的价值,还可用来制备淀粉。功效作用食用凉薯......
2023-11-21
儿童吃紫薯有哪些好处?紫薯怎么吃更有营养?

儿童吃紫薯有哪些好处?紫薯怎么吃更有营养?

紫薯含有膳食纤维素,吃紫薯有益于肠胃消化吸收,与此同时紫薯也是非常好的抗癌食物,那麼宝宝多少可以吃紫薯呢?宝宝多少可以吃紫薯紫薯的营养成分很高,1岁之上的小孩能够试着吃紫薯,此刻最好把紫薯制成紫薯泥再给宝宝吃,那样......
2023-11-12
紫薯的功效和作用 紫薯营养价值有哪些

紫薯的功效和作用 紫薯营养价值有哪些

紫薯是一种常见的蔬菜,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯具有缓解饥饿、补充营养、促进排便的功效。功效作用紫薯具有缓解饥饿、补充营养、促进排便的功效。......
2023-11-21
红薯干的功效 红薯干营养价值有哪些

红薯干的功效 红薯干营养价值有哪些

红薯干又称番薯干、地瓜干,一般是将整块红薯蒸熟去皮,然后切段,自然晾晒而成。红薯干呈片状或条状,吃起来比较耐嚼,具有缓解便秘、补充营养的功效。功效作用红薯干具有缓解便秘、补充营养的功效。缓解便秘:红薯干含有大量......
2023-11-21
红薯的功效与作用 红薯营养价值有哪些

红薯的功效与作用 红薯营养价值有哪些

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%-20%,具有通便排毒、保护心血管、辅助降压等功效。功效作用红薯具有通便、保护心血管、辅助降压的功效。通便:红薯含有大量膳食纤维,在肠道......
2023-10-16
木薯有哪些营养价值

木薯有哪些营养价值

鲜木薯块根中,一般含有水分、蛋白质百、脂肪、淀粉等、其中维生素含量也较丰富。木薯淀粉是优质淀粉,易于为人体吸收利用,是食品工业的重要原料,同是还有广泛的工业用途,可制酒精,用于纺织、化工、制药、皮革等,而且可作饲料......
2017-06-16
甜薯的功效与作用 甜薯营养价值有哪些

甜薯的功效与作用 甜薯营养价值有哪些

甜薯一般指甘薯,又名红薯、地瓜、番薯等,食用方法多样,常用来蒸、煮、烤食,也可作馅、炒食。甜薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%-20%,具有缓解便秘、补充营养的功效。功效作用甜......
2023-11-21
红薯的功效和作用 红薯营养价值有哪些

红薯的功效和作用 红薯营养价值有哪些

红薯又名地瓜、番薯、甘薯、山芋、红苕等,食用方法多样,常用来蒸、煮、烤食,也可作馅、炒食。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%-20%,具有缓解便秘、补充营养的功效。功效作用......
2023-11-21
冬薯的功效与作用 冬薯营养价值有哪些

冬薯的功效与作用 冬薯营养价值有哪些

冬薯是竹芋科植物,又叫冬粉薯、金山芋,主要生长于广东、广西、云南等地,因在冬天栽种和收获而得名。冬薯肉质洁白,富含大量淀粉,可用做汤、调味汁、布丁和点心的增稠剂,还可以用来制备淀粉。功效作用冬薯具有润肠通便、补充......
2023-10-16
紫薯的功效 紫薯营养价值有哪些

紫薯的功效 紫薯营养价值有哪些

紫薯是一种常见的蔬菜,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯具有缓解饥饿、补充营养、促进排便的功效。功效作用紫薯具有缓解饥饿、补充营养、促进排便的功效。......
2023-11-21
紫薯的营养价值有哪些

紫薯的营养价值有哪些

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。下面,就让为您详细介绍紫薯的功效和作用。1、防癌抗癌。紫薯富含硒和铁是人体......
2018-10-21
营养类药物有哪些 长期吃药应要分类补充营养

营养类药物有哪些 长期吃药应要分类补充营养

服用吲哒帕胺等降压药常吃香蕉、土豆王大妈今年80岁,患高血压30多年,朋友推荐服用寿比山(吲哒帕胺)降压效果不错,但半年后开始感觉不想吃饭、乏力、腹胀,一年后出现精神不振、四肢无力,并出现恶心、呕吐、心悸、胸闷等症状......
2023-11-22
吃红薯的功效与作用 吃红薯营养价值有哪些

吃红薯的功效与作用 吃红薯营养价值有哪些

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%-20%,具有通便排毒、保护心血管、辅助降压等功效。功效作用红薯具有通便、保护心血管、辅助降压的功效。通便:红薯含有大量膳食纤维,在肠道......
2023-11-21