凉拌菜在夏天食用，会让人胃口大开，但吃凉拌菜也会有很多风险，因为没有经过高温处理，那么，凉拌菜有什么风险？如何健康吃凉拌菜？下面本站小编就带来介绍。凉拌菜有什么风险凉拌菜大多缺乏高温处理，制作过程也容易滋生致病细菌，尤......

紫包菜孕妇可以生吃凉拌吃吗适合孕妇吃的紫甘蓝凉拌菜有哪些。说起紫甘蓝很多人说就是那种紫色的包菜，但是有人说紫甘蓝掉色，怕是染色的蔬菜孕妇不适合吃，其实不是的，紫色是花青素，反而是有益于身体健康的，那么孕妇能不能吃......

酸辣藕片将藕洗净削皮，切成片，先在冷水中泡一下，随后用开水焯熟，捞起来。鲜姜削皮，洗净，切成碎屑，撒在鸭胗上。将糖、醋放到一起调为汁，浇在鸭胗上。将干红辣椒放水里泡软，去蒂和籽，洗净并切成丝，起油锅，倒进香油放朝天椒炸成香气......

春天来了，距离夏天也不远了，要开始动起来了，饮食上可以吃一些减脂餐，有些菜特别适合凉拌，那么，分别有哪些？下面本站小编就带来好吃又瘦身的凉拌菜推荐。适合做凉拌的减脂餐蔬菜有哪些1、可直接凉拌的蔬菜黄瓜、西红柿、小圣......

作为上班族，如果每天都能吃到家里的饭菜，那是最舒服的事情，所以大家都喜欢带便当。但是，随着天气逐渐变热，带便当有很多担心，最担心的是食物腐烂变质，危害身体。亚硝酸盐的问题很多人认为带饭需要早上起床做饭，很麻烦，说有亚硝......

孕初期可以吃凉菜吗孕妇可以吃外面卖的凉拌菜吗。怀孕之后很多妈妈胃口都不好，而且总是想吃外面路边卖的凉拌菜，那么孕妇能不能吃外面卖的凉菜呢，孕妇初期能不能吃凉菜，孕妇可以吃自己弄的凉拌菜吗，下面本站的小编就来说说......

1.香椿芽拌豆腐香椿芽洗净用热水烫一下切成粉末；水豆腐滚刀块，用沸水焯熟，磨碎，再添加香椿芽末、盐、香油拌匀即成。⒉小西红柿豆腐水豆腐切成块用沸水焯熟取下，倒成糊状。番茄切成碎渣和水豆腐一起拌匀，放进盐、香油拌匀就......

凉拌菜是夏季的宠儿，因为凉拌菜清凉又美味。那哪些凉拌菜最健康呢？下面推荐四款健康的凉拌食材。藕《本草纲目》称藕为“灵根”，常常食用能“令人心欢”。但莲藕的生吃和熟吃药的价值不同。生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作......

上班族哪个不熬夜？可是一到春天，一旦熬夜肝火就容易旺盛，那春季降肝火可以多吃些什么食物呢？下面就赶紧和小编一起来了解一下吧。唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之......

夏季凉拌菜是很重要的一道菜，凉拌菜的种类也比较多，吃起来爽口，但是凉拌菜也会有些安全隐患，一定要注意，那么，凉拌菜的安全隐患在哪？夏季怎么健康安全吃凉拌菜？下面本站小编就带来介绍。凉拌菜的安全隐患在哪凉拌菜在给人们带......

「导读」凉拌海发菜清凉清凉的，很适合夏天食用。在日本人，海发菜尤其受欢迎，除了它的美味之外，还有它的营养价值，都是原因之一。海发菜还还有很多人体所需要的多种氨基酸，以及海藻多醣、碘、钙、铁等营养元素。有研究表明，海......

「导读」科学的研究表明，芹菜的营养大多藏在小小的叶子，所以吃芹菜叶子才能吸收到芹菜的营养。而凉拌芹菜叶是一道非常爽口的凉菜，简单易做又好吃。芹菜对糖尿病和高血压有很好的辅助治疗效果是大家公认的，所以很多糖尿病......

「导读」凉拌卷心菜是指用卷心菜直接加上各种配料和酱汁拌匀而成的菜肴。卷心菜中富含各种维生素和微量元素，这些物质使得卷心菜具有治病的功效。常吃卷心菜，对对抗癌和辅助治疗疾病都有一定的作用。下面将介绍凉拌卷心......

「导读」凉拌菠菜的营养价值是非常丰富的，它凭借其色香味俱全的优势，成为人们餐桌上的一道“靓丽”的饮食佳品，凉拌菠菜之所以受人青睐，与其自身的营养价值和功效是分不开的，他对于便秘问题的解决具有一定的功效，不过在食用......

我们平时所见的凉拌芥菜丝，它最初是流传于东北的一种吃法。随着南北方人的迁徙，在一定的程度上也影响到他们的饮食，北方人开始慢慢接受南方菜式，南方人也开始慢慢喜欢北方的口味，这样情况并不鲜见。因此，凉拌芥菜丝受到了很......

凉拌海发菜的主要原料是海发菜，海发菜是一种海洋植物，营养价值很高，含有很多人体所需的微量元素。凉拌海发菜清凉清凉的，很适合夏天食用。在日本人，海发菜尤其受欢迎，除了它的美味之外，还有它的营养价值，都是原因之一。下面就......

「导读」凉菜在很多家庭中，可能就是平日的休闲小吃类的一种。凉菜不仅可以是蔬菜，还可以是肉食、海鲜类，因此就有点类似于寿司。而喜欢吃黄瓜的妈妈们，也可以尝试做一下凉菜，因为这道菜可以用多样的食材来做，方法也是非常简......

芹菜叶可以吃吗？很多人都有这个疑问。过去很多人认为芹菜的营养价值在于爽脆的茎干上，而芹菜叶由于量少，而且还散发一种浓烈的味道而遭人无情的丢弃。其实这是“买椟还珠”的做法，因为芹菜叶才是整棵芹菜的精华所在。科学......

「导读」东北人喜欢吃凉拌菜，南方人喜欢喝热汤。这种南北差异的吃法在生活中还是比较常见的，据说这个是因为北方人在饮食中追求的是快感，南方人在饮食中讲究的是养生。这里妈网百科即将与你分享的是凉拌芥菜丝，它是东北常......

「导读」大部分人吃菠菜的时候都喜欢吃叶子，不大喜欢吃叶梗，叶子比较顺滑软绵，叶梗相对硬口点，但是只要处理烹饪好，菠菜梗也可以成为一道美味可口的菜式。凉拌菠菜梗也可以非常顺滑爽口，口感比新鲜菠菜有韧劲。我们一起来了......