无论哪种食用油，我们在吃的时候，都是放在烹饪的饭菜中用，不适宜直接喝。但是亚麻籽油所具有的独特的营养成分，使得人们迫切的需要获得这种人体所必需的营养成分，有时候会选择直接喝下。
亚麻籽油最好是在孕妇怀孕一开始的时候就每天都吃一点，等到孩子生下来，大人和宝宝还应该继续食用，可以做为一种厨房必备食用油，调拌凉菜。粥、汤，炖菜，类馅也可加入亚麻籽。在与很多食物同食的时候，切记不可以高温，否则会破坏其中的营养成分。建立成人每天30毫升，婴幼儿每日5-10毫升，儿童15毫升左右，青少年20毫升。
1、冷藏保鲜的冷榨亚麻籽油可以给宝宝直接食用。一日一小勺，坚持食用，久而久之，可以收到良好的效果，如果将该油与蜂蜜、纯净水或椰乳等饮品混合服用，则口感更好。
2、冷榨亚麻籽油可以调色拉还可以凉拌蔬菜，还可以炒菜出锅前淋入作为明油或淋在汤中直接使用。
亚麻籽油在与各类色拉酱混配以后，可以很好的保持它的原有风味；冷榨亚麻籽油可与香麻油、芥末油、辣椒油、蒜油等混配，可以很好地保持这些调料油的原风味。
