奶粉是婴儿没有母乳或者大孩子成人补充营养成分的营养品，奶粉中富含的营养物质十分丰富，会给饮用者提供非常多的身体必须营养物质。奶粉中富含的生物素就是人体必须的。那么，奶粉中的生物素是什么？
所有配方奶粉都是以母乳为基础的，配方都会尽可能的接近母乳成分。配方奶粉增加了乳清蛋白含量，还会添加植物油、DHA和乳糖。含糖量接近母乳。因此，配方奶粉必须含有生物素。
生物素是一种水溶性维生素，对维生素C的合成至关重要，可以帮助代谢脂肪和蛋白质。它是维持人类自然生长、发育和正常功能健康所必需的营养物质。配方奶粉是根据母乳结构的组成制备的。营养丰富，含有多种维生素，促进生长发育。
生物素对于酵母、乳酸菌和根瘤菌的繁殖是必不可少的。通常人们很少注意生物素。事实上，它可以帮助身体代谢脂肪，并在皮肤和头发的生长中发挥良好的作用。还能减轻婴儿湿疹的症状。如果正常人缺乏生物素容易疲劳、懒惰和虚弱，这与维生素B缺乏的症状相同，如：幼年白发、黑皮肤等。婴儿则会出现躁动、睡眠不好等神经症状。
