美食总是可以让人产生强烈欲望，尤其山药有非常高的营养价值，大人喜欢吃，有些家长也会选择给宝宝食用。对于新手妈妈来讲，因为不懂得如何制作，所以就很担忧宝宝吃山药煮多久能熟？
煮熟山药的时间长短和山药的形状有关系。山药切的比较薄的时候，一般情况水开之后再煮3到5分钟左右就能熟，反之大概需要在锅中煮至少8到10分钟左右才能煮熟。如果切的是山药段，那么15分钟左右的时间就差不多熟了。煮山药的时候也可以通过外观的变化来判断山药是否已经煮熟。菜山药煮熟之后是有一点点透明的颜色，淮山药在煮到软软的就是熟了。宝宝吃山药的好处非常多。
1.促进消化。山药在中医中可以称得上药食两用，男女老少人群都可以放心的食用。山药在药用价值上来说，可以治疗和防治脾虚等等。因此，在宝宝添加辅食的阶段可以把山药煮熟后添加进去。
2.提高免疫力。我们都知道维生素和蛋白质都是人体所需的重要营养物质，而山药中含有了所有这些维生素和蛋白质。宝宝多吃山药可以提高他们的身体免疫力。
3.补脑。山药中所含的淀粉水解之后会转化为葡萄糖，而葡萄糖是大脑的能量来源，所以吃山药有健脑的作用。
