孕妇怀孕的时候，生活各方面都需要多加注意，日常生活中除了做好身体方面的护理外，饮食上也要尤为关注，在炎炎夏季，有些孕妇就不太想吃热乎乎的饭菜，总是等菜凉了冷了再吃，但是又担心冷饭冷菜不利于妊娠，那么，孕妇吃冷饭冷菜会怎样呢？
孕妇怀孕期间肠胃功能较弱，吃了冷饭冷菜后，可能会引起肠胃不适，严重的话还会造成腹泻。如果孕妇本身肠胃不好，或是患有肠胃疾病，那么在孕期吃冷饭冷菜的话，还会造成肠胃痉挛、腹部疼痛等不适。有时候这些不适还会反射到子宫部位，子宫受到刺激后引起宫缩，对胎儿来说极为不利。
冷饭冷菜没有了高温消毒，可能会存在一些大肠杆菌或是其他有害细菌，孕妇吃进去后会引起一些不适现象，因此，孕妇最好少吃冷饭冷菜。如果孕妇不想吃太热乎的食物，可以等饭菜煮好后，过段时间没那么烫再吃。
孕妇怀孕期间，在饮食上还要注意，食物需要充分煮熟了再吃，像一些海鲜类的食物，更要煮熟了再食用，防止里面有细菌或寄生虫类的东西残留。
