在怀孕期间，孕妇身体比较虚弱，要注意饮食，如果饮食不当，不仅对胎儿产生影响，而且对孕妇的身体健康也会产生影响。孕妇在怀孕期间要注意自己身体的情况，定期去医院检查。那么，孕妇鸡汤怎么炖最有营养呢？
炖鸡汤含有比较高的营养价值。孕妇在怀孕时期喝鸡汤，不仅能补充身体的营养物质，还能提高身体的抵抗力。鸡汤的味道是比较美味的。孕妇在产后也可以多喝鸡汤，对下奶有帮助，还能补充足够的奶量。
孕妇可以先准备一只鸡，枸杞，香菇，姜葱，盐，白糖，料酒等食材。先把干香菇泡发两个小时，然后把鸡切块洗干净，姜切成片，葱切段，然后准备枸杞一把洗干净。这些材料准备齐全之后，先把凉水和鸡放入锅里，加入两勺料酒，然后开大火烧，烫一下鸡，就捞出备用。把所有的材料放入另外一个锅中，倒水，炖上两个小时以上，水就会逐渐变少。等时间煮够了之后，加入适当的盐调味就可以喝了。另外，孕妇在怀孕期间不可以吃过于油腻的食物，不然会适得其反，要多吃清淡，易消化的食物。
