风干牦牛是我国新疆地区特产的著名美食，大多数耗牛都是野生的，将耗牛制成美食风干后，它的味道也更加鲜美。孕妇在怀孕期间，口味丰富多样，会想吃各类美食。那么，孕妇能不能吃风干耗牛呢？
孕妇可以吃风干耗牛。耗牛里面铁元素丰富，适合有贫血症状的孕妇，进食适当的风干耗牛可以补充铁元素，从而缓解贫血。而且耗牛里面具有多种氨基酸等元素，孕妇食用有强筋壮骨的作用，因此可以适当吃些风干耗牛。耗牛里面的营养价值比猪肉更接近人体需要，同时也更能提高机体免疫能力，对孕妇而言，在分娩过后，由于大量失血，还有身体上的组织伤害等，都对孕妇造成了一定影响。这个时候吃些耗牛就有助于恢复。
不过风干耗牛含有多种食物添加剂，孕妇一定要合理控制食量。而且耗牛属于热量高的食物，长期吃可能会引发上火的现象，孕妇可以在食用风干耗牛的过程中，搭配去火的蔬菜水果，不仅一定程度上可以降降火，而且也能缓解牛肉本身的热量，这样也有利于孕妇消化。
另外，孕妇如果有湿疹和瘙痒症状，绝对不可以食用风干耗牛，即使一点也不可以。并且消化能力偏差的孕妇也不可随意食用。
