蚕豆所含的营养很丰富，它含有多种微量元素，而且味道还特别鲜美，是大家餐桌上经常出现的一道菜品，但是患有蚕豆病的人千万不能食用。在女性怀孕之后，日常的饮食就要小心一些。那么，孕妇能不能吃炒蚕豆？
孕妇能吃炒蚕豆，这对孕妇、胎儿有好处。蚕豆里面的维生素可以维持人体视觉功能，能够预防夜盲症，并且还可以改善人体免疫力。孕妇食用蚕豆能促进胎儿成长，还对孕妇的皮肤有好处，可以以避免皮肤粗糙。
蚕豆里面含有很多的镁，它有坚固骨骼、牙齿的作用，这对于宝宝发育很有利。女性在怀孕期间，很容易血压上升，还可能会患上妊娠高血压，这会导致早产，而食用蚕豆就能够使肌肉放松，进而降低早产的风险，这一点对于患了妊娠高血压的孕妇来说非常重要。
大多数孕妇都有缺钙的现象，而蚕豆的钙含量很高。在孕期经常吃一些蚕豆，就能够补充钙质，不仅可以提升孕妇的免疫力，而且还能避免胎儿缺钙。此外，蚕豆里面的钾能够保护神经系统，可以起到维护孕妇心律平衡的作用，还能够促进肌肉正常收缩。
