在怀孕期间，孕妇对自己的身体是与平时的要求是有很大的不同的，休息时间要充足，饮食一定要规律，在食物的选择上需要认真斟酌，对自己的身体更加严格要求，那么，怀孕初期能吃银耳吗？
事实上，孕妇是可以吃银耳的，银耳可以给身体带来好多好处，银耳中含有大量的天然植物胶质，胶原蛋白十分丰富，可以对孕妇的皮肤起到调养的作用，其次，银耳可以补肺益气，增加孕妇的身体抵抗力，对保持身体的健康有很大作用，银耳中有丰富的维生素D，可以防止孕妇中的钙的流失，促进胎儿的身体生长。
孕妇身体的健康会直接影响到胎儿的生长发育，孕妇需要保持营养的均衡，银耳对孕妇的身体有很多好处，但是孕妇在食用银耳时，一定不要吃过夜的银耳，银耳中含有硝酸盐类，在经过一夜的时间后，硝酸盐会更大的程度上转变成亚硝酸盐类，亚硝酸盐对人体是有害的，孕妇食用之后难免会对孕妇的身体造成伤害。
孕妇的身体健康是十分重要的，孕妇合理规律的生活习惯对胎儿的身体成长也是有很大的好处的，不要放松对自己身体的要求。
