对应时节来饮食，是养生的重要方式之一。夏天各种蔬菜水果上市，多吃新鲜蔬果有助于帮助人体补充丢失的水分，还能降低血脂、保护血管。在夏天吃凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、西瓜、番茄等，还能生津止渴，祛暑解热。而大蒜、洋葱、韭菜等都是杀菌蔬菜，夏季人体容易感染肠道疾病，这些蔬菜有杀菌抑菌作用，可防止人体感染疾病。
由于夏季人体出汗较多，能量消耗大，所以也要注意补充营养物质。应该多吃冬瓜、杨梅、梨子等富含维生素的食物，既能补充营养，也能补充水分帮助消暑。鱼肉、瘦肉、鸡蛋等都是优质蛋白，也要适量补充蛋白质。
