孕妇期间妈妈吃的东西是比较受关注的，吃的东西要有营养又安全卫生，这关系到肚子里胎儿的发育。妈妈们也会用一些猪肉来炒菜，那么妈妈们知道猪肝是孕妇可以吃的吗？孕妇怎么吃猪肝才是最好的呢？那就看看下面的文章。
孕妇可以吃猪肝么？
1. 能吃猪肝， 不要偏食.饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒茶，防止感冒等.忌辛辣食物。
2. 怀孕4--6个月时，胎儿平均每天约增加10 克，且怀孕5个月后胎儿骨骼的生长加快，因此对各种营养素的需要增加，应多吃营养丰富的食物，如瘦肉，蛋类，豆制品及各种蔬菜
3. 可以食用的，这个说法是没有科学道理的，怀孕以后，每天所吃的食物，除了维持自身机体代谢和消耗的营养外，还要供给胎儿生长发育所必需的一切营养物质，并为产后给婴儿提供营养丰富的乳汁做好准备。
4. 猪肝中富含铁，可以改善和纠正缺铁性贫血，所以一直被认为是孕期的补血佳品.但中医认为，猪肝固然可以补血，但一定要适度进食.因为，猪肝还有活血化淤的功效，会导致破血。
孕妇吃猪肝的做法有什么？
1. 猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。可以补血养气，适合孕妇食用。
2. 猪肝含铁丰富，是准妈妈补充铁质的良好来源。此猪肝粥特别适合怀孕中期的妈妈。
3. 孕妇吃猪肝可预防缺铁性贫血。建议孕妇食用猪肝是要坚持少量多次的原则，每周吃2~4次，每次吃1~2两。因为包括铁在内的大部分矿物质在胃肠道吸收时都遵从这样的吸收规律：一次的摄入量越大，则吸收率越低。
4. 由是安全隐患，猪肝中不但含有较多胆固醇、饱和脂肪和一些代谢物质，而且饲料中非法添加的激素、瘦肉精和使用的抗菌素等对人体有害物质也会集中于肝脏，在肝脏中代谢。所以为避免猪肝的安全隐患。
看完上面的文章，慢慢应该知道孕妇是可以吃猪肝的猪肝有很多的营养，可以补充身体，所缺的一些特殊的营养，猪肝对孕妇妈妈的身体也是非常有帮助的，胎儿提供许多的营养物质，猪肝中含有铁锌等元素可以改善母亲的贫血。
