醋不仅仅是我们日常生活中不可缺少的一种调味品，适当喝一些醋对我们身体也有一定的好处。高血压是我们再熟悉不过的一种疾病。醋可以有效治疗高血压。接下来，小编就为大家详细介绍一下这方面的内容，希望对大家有所帮助哦。
第一，醋泡黄豆：黄豆一定要用生的
具体做法：生黄豆250克、优质米醋适量。黄豆一定要是生的，醋也要是人工酿造的。把黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没黄豆，黄豆最多只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如此操作2、3次，直至黄豆不再胀高为止。15天后就可食用。每天食用醋泡黄豆5～10粒。
也可把优质生黄豆倒入9度米醋或优质醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡半年以上。
注意事项：子宫肌瘤、乳腺癌患者忌食。
第二，醋泡花生米：老陈醋泡花生效果较好
花生中含有大量亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。
具体做法：将1000毫升9度米醋倒入洗净的玻璃瓶内，然后把生的红皮花生米500克倒进米醋里，密封浸泡15天后即可食用。每天早晨空腹吃8～10粒花生米，每日1次。保留着传统酿造工艺的老陈醋泡花生效果较好。
注意事项：经常吃醋对身体是有益的，但是凡事都要适度，花生用醋泡过后难免刺激胃，所以老年人别吃过多。高血压患者仍需坚持服药，醋泡花生不能代替药物，只辅助提升降压效果，减少降压药服用剂量，控制药物毒副作用。每顿最多吃十几粒醋泡花生，饭后及时漱口，避免损伤牙齿。此外，患胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃太多醋。食用前，最好咨询医生。
以上便是小编为大家介绍的关于高血压的治疗与饮食醋的一些内容，希望对大家有所帮助哦。综上所述，喝醋虽好，但是也要控制一下这些量，喝太多醋会伤害到我们的胃部的，那样不好。小编建议朋友们适当喝一些醋就行了。
