蛋白粉是用来补充体内蛋白质不足的人，喜欢健身练习肌肉的人也喜欢洗蛋白粉喝，听说经常喝蛋白粉会增加肌肉，所以很多健身高手都喜欢吃蛋白粉，增加肌肉，其实健康的人不挑食，正常的饮食体内蛋白质不足
但体内缺乏蛋白质的人，应适量饮用蛋白粉，蛋白粉可以预防疾病，血浆胆固醇含量高是心脏杀手，服用大豆蛋白质可以有效预防心脏病，饮用蛋白粉可以减轻肾脏负担，饮用蛋白粉可以用热水冲洗吗？热水冲洗蛋白粉会破坏蛋白粉中的营养物质吗？以下是对每个人的简要介绍。
蛋白粉一般不建议用热水冲洗。用热水冲洗会破坏营养物质，最好用四十度的水冲洗蛋白粉。因为这个温度可以加速蛋白粉的融化，也不会破坏蛋白质的营养成分。乳清蛋白粉不应该用热水冲洗。用热水冲洗的话蛋白质会变性，里面的营养物质也会被破坏。
但是，如果是比较好的蛋白粉，就不会发生上述情况。这种蛋白粉的制作技术复杂，增加营养物质，用热水冲洗也没关系。但是，一般喝的蛋白粉价格中央，高蛋白粉在市场上的销售额很少，所以最好用温水冲洗蛋白粉。
正确的冲蛋白粉的步骤应该是先准备一碗温水，大概四十度左右，喝一口试一下不烫嘴的话最好，最好是凉一点，然后再把蛋白粉倒入温水内，最好是适量，适量的话味道就会就会比较好，然后再拿勺子搅拌，因为蛋白粉的话吸水性不强容易结块，拿勺子搅拌的话可以加速蛋白粉的溶解，用力搅拌之后就可以去除上面漂浮着的泡沫，适量地加一点糖味道会更好。
蛋白粉虽说不是药，但体内蛋白质不足的人最好不要喝蛋白粉。因为即使不是药也要注意，什么都不要太多，太多的话好的人吃多了也会出问题。
