急性胃肠炎可能需要输液，通常轻度患者不需要在医院治疗，可以通过饮食调节和适当补充脸部补充水来缓和。重症患者有呕吐、高热、全身中毒的可能性，容易脱水。此时，必须立即补充患者的液体，补充液体的时间和使用量必须根据病情来决定。
一、急性肠胃炎家庭护理
1、急性肠胃炎患者肠胃功能有障碍，吸收功能低，饮食应注意清淡，含水量丰富，避免吃油腻、刺激性食物和海鲜、生冷食物。
2、不要吃牛奶和其他乳制品，也不要吃果汁。
3、对病情采用流质饮食，半流质饮食营养价值和食物选择单一，容易让患者厌倦，只适合短期采用。
4、不时用油炸以及干豆类食物，该类食物可能引发肠肚胀气。
5、不吃芹菜、莲藕、韭菜等粗纤维食品。
二、急性胃肠炎的一般治疗
1、通常患者可以吃一部分食物，不需要禁食，但患者发生严重恶心和呕吐症状时，可以多喝水减少食物的摄入量。
2、采用少吃多餐的调理方法，可减缓患者胃肠消化压力，有助于患者恢复。
3.对病因使用相应的抗病毒药物或抗生素药物进行治疗。
4、可通过大便次数，形状，患者脱水状况等判断症状程度，症状加重时应及时就医。
