食物过敏是指患者吃了一些食物后出现不良过敏症状。通常不同的患者可能会有不同的致敏食物。现在过敏的过敏源有鸡蛋、牛奶等。同时，食物过敏症的发生可能是由食物变应原和环境等因素引起的，由于疾病具有遗传性，疾病也可能出现在家庭史上。
一、患病后可能出现的一些症状
1、患者食物过敏后，患者的嘴唇会感到麻木和肿胀。
2、同时喉咙痒。
3、而患病严重的患者还会在全身出现皮疹，同时患者的皮肤还可能会出现肿胀的现象。
4、甚至患病最严重的患者，还会出现过敏性休克、急性哮喘等，并且还可能会出现休克的现象。
二、病后治疗
病后患者应立即使用抗组胺药物治疗。患病严重的患者应及时进行激素和抗震治疗。同时，使用药物时，患者应听从医生的建议。
三、疾病护理
1、日常运动需要一定的运动，提高体质，提高抵抗力。
2、同时患者要有生活规律，按时休息，保证良好的睡眠质量。
3、患病后，患者应了解过敏的食物，防止再次接触过敏的食物。
