骨拆除手术，顾名思义，是患者在骨质疾病和交通事故中骨折的手术，一般手术后为了骨质恢复得快，需要食疗补充营养。此外，除了食疗应注意外，还应注意维护和护理，以免造成二次损伤。
一、骨拆手术后吃什么
1、手术后出血过多等原因，建议患者多吃鱼头汤或骨头汤补充营养，帮助骨头恢复钙。
2、需要多吃钙含量高的东西，骨折患者想补充钙，请多喝牛奶、羊奶、虾米等真正含钙的食品。
3、建议患者注意饮食健康和清洁，一般以清淡为主，不要吃辛辣和油炸等容易着火的食物。
4、胶原类食物是最佳选择，患者可以补充猪骨和猪蹄等蛋白质含量多的食物。
二、骨拆手术后应注意什么
1、患者骨拆手术后，建议尽量避免剧烈运动和多次行走。骨头需要恢复期，请注意休息。
2、骨折后患者身体处于高代谢状态，负氮平衡和钾、磷也会失去，因此需要平衡合理补充营养。同时患者需要补充锌、铁、锰等微量元素。
3、建议患者注意骨质的维护，尽量卧床不起，不要给骨头带来压力，影响恢复。
