牙髓炎这种疾病可以说是所有牙科疾病中给患者带来最大的疼痛。患这种牙髓炎后，如何减轻这种疼痛？除了用药，实用的是饮食护理。以下是牙髓炎患者饮食禁忌。
牙髓炎是指发生在牙髓组织的炎性病变。牙髓是主要包含神经血管的疏松结缔组织，位于牙齿内部的牙髓腔内。主要症状为疼痛，甚至是剧烈的难以忍受的疼痛，常会使患者坐卧不安，饮食难进，痛苦不堪。深龋、楔状缺损等牙体硬组织疾病如不能得到及时有效地控制和治疗，均可引发牙髓炎。
感染是引发牙髓炎的主要原因。细菌通过根尖或副根管口逆行进入牙髓，使牙髓发炎。同时，血源性感染和治疗深龋齿时消毒窝洞使用的药物刺激牙髓，引起牙髓炎。钻牙时用高速风动电转时，局部温度超过牙髓组织能承受的限度(20-50℃)，牙髓组织充血发炎。所以用牙钻时一定要使用降温措施。
牙髓炎患者的饮食禁忌是什么？
1.避免饮酒和兴奋饮料酒刺激神经系统，兴奋饮料，如咖啡，也有同样的作用，刺激牙髓，加剧疼痛，应避免饮酒。
2.禁止吃甜食的牙髓炎患者伴有龋齿，甜食引起龋齿作用显着，局部组织容易坏死，刺激牙髓，应禁止吃。
3.不要吃辣椒、洋葱、韭菜、葱、大蒜等辛辣刺激性食物生热的牙髓加重疼痛，所以不要吃。
4.不要吃芹菜、芥末、头菜、甘蔗、核桃、松子等粗糙的食物，容易损伤牙齿，刺激牙髓，加重症状，不要吃。
6.不要吃油炸、烤、油炸等食品，会增加牙齿的负担，咀嚼困难，所以不要吃。
7.禁止吃酸性食物的酸性食物对牙髓是化学刺激，可以加重疼痛，所以杨梅、醋、酸辣菜应该禁止吃。
牙髓炎患者这些饮食禁忌中介绍的所有食物都会加重牙髓炎的疼痛，所以牙髓炎患者的朋友们，如果不想让牙髓更痛的话，绝对不要碰这些食物。如果身边也有经常抱怨牙髓炎疼痛的朋友，也可以把这些知识告诉他们，帮助他们减轻疼痛。
