胃炎是常见的消化系统疾病，由遗传或各种不良习惯引起，临床可分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎一般发病突然，病情严重，腹泻、发热、腹痛、呕吐等慢性胃炎腹痛不规则。胃炎吃什么食物好，是胃炎患者最关心的问题之一。
胃炎吃什么食物好
1、易消化食物
胃炎期间，胃消化功能弱，最好吃软流质食物。例如，五谷煮成稀饭，尽量煮，米粒变软。这样可以控制营养的摄入，同时减轻胃的负担。
2、能够补充优质蛋白质食物
胃炎患者应更加注意身体营养均衡，防止贫血和营养不良。比如猪瘦肉、鸡、鱼、蛋、肝。鸡蛋是适合胃炎患者的食物，吃法也比较简单，可以说物美价廉。
3、富含维生素的食物
富含维生素的食物主要包括蔬菜和水果，常见的蔬菜，如番茄、茄子、秋葵、胡萝卜、甘薯、紫甘蓝、花菜等。常见的水果，苹果、梨、牛油果、橘子等也可以吃。
4、促进消化的食物
一些食物和药材组合烹饪后，适合胃炎患者食用。例如，五味子炖母鸡、莲子白术炖猪肚等。
胃炎需要注意的事项
1、不要吃刺激辛辣的食物。
2、饮食时增加咀嚼食物的次数。
