咽炎是咽部的非特异性炎症，是由各种微生物感染咽部引起的炎症的总称。咽炎既可以单独存在，也可以与鼻炎和喉炎等一起存在。咽炎分为急性咽炎和慢性咽炎两种。牛奶是一种古老天然的饮料之一，为牛奶所产的乳汁，营养价值高，又被称之为白色血液。患咽炎期间可喝牛奶，牛奶温和，对喉咙没有刺激，对咽炎没有不良影响，但建议不要喝冻牛奶。
奶的作用
1、奶具有美容养颜的作用。牛奶中的蛋白质、脂肪和矿物质含量丰富，可以补充人体所需的营养滋养皮肤，帮助皮肤保湿。
2、牛奶具有促进成长发育的作用。牛奶中的钙含量高，可以补充人体所需的钙，钙可以促进骨骼、牙齿等的生长，促进生长发育。
3、牛奶有安眠的作用。牛奶里的左旋色氨酸可以帮助抑制大脑兴奋，安稳神经，对安眠具有一定的帮助。
咽炎患者特别注意
1、咽炎患者在饮食上特别注意，建议不要吃辛辣、刺激、冻结、油腻的食物，对喉咙有一定的刺激性，以免引起喉咙痛等不良现象。
2、患咽炎期间，建议室内保持通风，室内卫生，以免细菌繁殖，引起细菌感染。
