一项最新研究表明，每天三杯或更多杯咖啡可降低前列腺癌的风险。通过实验室实验也证实了咖啡的抗肿瘤作用。
关于咖啡对前列腺癌风险影响的meta分析数据是有争议的。咖啡因作为咖啡的生物活性化合物尚未在体外深入研究。这项研究旨在评估意大利式咖啡对患前列腺癌风险的影响，并在体外研究咖啡因对前列腺癌细胞系的潜在抗增殖和抗转移活性。
在Moli-sani组，对6，989名年龄大于等于50岁的男性平均随访4.241.35年，确定了100例新的前列腺癌病例。
在欧洲开展了对癌症和营养-食物频率问卷的调查问卷，该问卷用于饮食评估和意大利式咖啡消费的评估。用增加浓度的咖啡因测试两种人前列腺癌细胞系pC-3和DU145，并评估其增殖/转移特征。新诊断的前列腺癌患者与无病人群(74.051.7g/d)相比，降低了咖啡消耗(60.151.3g/d)(p&0.05)。多调整分析显示，与消费最低(0-2杯/天)的受试者相比，消费最高(>3杯/天)的受试者的前列腺癌风险降低了53％(p=0.02)。用咖啡因处理的人类前列腺癌细胞系的增殖和转移行为均显着降低(p&0.05)。
在流行病学水平上观察到意大利式咖啡消耗(>3杯/天)可以使患前列腺癌的风险降低。咖啡因对pC-3和DU145两种前列腺癌细胞系具有抗增殖和抗转移活性，从而为队列研究结果提供细胞确认。
