百合是百合科，多年生草本植物百合的地下鳞茎。中医称之为药食同源食品，味甘微苦，性寒。具有润肺止咳、清心安神的药疗功效。适用于肺热肺燥咳嗽。常用量为9~30克。
肺热咳嗽表现为痰黄稠、口渴、喉咙痛等。肺燥咳嗽表现为，或痰少粘，不易咳咳出，唇、舌、咽、鼻干不湿，甚至胸痛咯血。
当然，如果咳嗽是由风寒引起的，即咳嗽痰稀清白、鼻塞流鼻涕等，就不是百合的适应症。因此，治疗越多，疾病就越多，这并不奇怪。
