血糖高也就是我们常说的糖尿病，一般会出现小便增多，体重下降，腰酸背痛等症状。因为血糖高所以不能吃含糖量高的食物，比如甘蔗、红枣、爆米花等。那么，血糖高能吃土豆吗？
土豆可以做土豆淀粉，是因为它的主要成分就是淀粉，而淀粉会分解成葡萄糖，所以血糖高的人不可以多吃。如果把米饭、馒头替换掉，用白水煮土豆当成主食来吃还是非常不错的。要注意糖分的摄入量，经常检测血糖值。
糖尿病是一种慢性疾病，所以要注意日常饮食，多吃高纤维食物。像全麦面包、新鲜蔬菜等，有助于控制血糖的升高。不要吃辣的食物，因为糖尿病人会大量的排尿，身体会容易缺少水分，辣的食物也会使人体减少水分，刺激肠胃。如果不及时补充水分，糖尿病人会有危险。
血糖高的人不能抽烟饮酒，因为血管会发生病变，对血管造成一定的损伤。长时间饮酒可能会由高血糖转变成低血糖，如果出现醉酒的情况，后果不堪设想。
血糖高的人要注意少食多餐，定时定量饮食，要有好的作息习惯，每晚十点前睡觉，早上六点钟起床。坚持散步、跳广场舞、或者做体操等活动，拥有好的心情。
