大家都希望自己身体健康，不过平时总免不了会患上一些病症，要是感冒、发烧之类的小病还好说，就怕患上重大疾病。大家平时要做一些疾病预防工作，多了解点疾病的知识。那么，现在我们就来看看甲亢是一种什么病。
甲亢属于甲状腺疾病，这是由于某些原因使人体甲状腺激素分泌旺盛，导致了代谢紊乱、在人们患上甲亢的时候，就会出现很多的全身性症状，例如大量出汗、食量增多，不过体重却明显的减少。患者会频繁的上厕所，有时还会有心悸的感觉。甲亢还容易导致患者甲状腺增大，这也被称为大脖子病，是由于摄入了过多的钾元素导致的。
如果患了甲亢的话，就必须要注意饮食了，患者不能食用卷心菜。因为甲亢患者吃卷心菜的话，就容易导致甲状腺肿大。在卷心菜所含的有机氰化物，能够影响碘化物的氧化，这便会影响到甲状腺素的合成，进而导致甲状腺代偿性增大。
甲亢的患者还不能吃马铃薯，否则也会使甲状腺肿大，这与卷心菜是一个原理。在马铃薯里面有很多氰化物、氰酸糖，在吃了之后会形成硫氰酸盐，这能够阻止甲状腺摄取到足够的碘。
