现在正是吃柿子的好季节了，我们最常见的是做成柿饼，其实柿子也可以用来制作蛋糕，也是非常美味的，那么，柿子的隐藏吃法是什么？下面本站小编就来说说。
秋天橘红色的柿子挂满了枝头，它外表鲜红艳丽，皮薄如纸，吹弹可破，吸一口，甜入心扉。除了直接吃，还可以做成蛋糕，烤好的蛋糕通体金棕色，富有光泽，切面均匀分布着小气孔，捏在手里软篷篷的，手感一级棒。
制作过程：
材料准备：
制作过程非常简单，不用打发蛋白，不用害怕消泡，甚至连面粉都不用过筛!
快来看看怎么做：
柿子一切二，不剥皮，直接兜底kuai入碗中。
倒入60g融化的黄油。
加入50g红糖(砂糖)、适量肉桂粉。
倒入120g中筋面粉，加入2g盐、1g小苏打、2g泡打粉。加入混合坚果碎。
拌匀，倒入模具。防止烤糊，先在表面盖上锡纸(锡纸不要紧贴蛋糕糊，防止蛋糕糊受热膨胀无处生长)。
预热好的烤箱，175摄氏度，30分钟;180摄氏度，5-10分钟。
烤好的蛋糕通体金棕色，富有光泽，切面均匀分布着小气孔，捏在手里软篷篷的，手感一级棒
一口咬下去，湿润绵软，肉桂独特的香气萦绕着柿肉，铺满口腔，硬质的坚果又增添了一分别样的口感。嗷呜，好幸福。
