周末想在家弄pizza，但是总是弄不出必胜客pizza的味道，这是为哪般呢？那是因为大家做的pizza的奶酪不是正宗的马苏里拉奶酪。现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，而马苏里拉奶酪制品色泽很白，有一层很薄的光亮外壳，未成熟时质地很柔顺，很有弹性，容易切片，味道是截然不同的哦。那么这样的一种奶酪需要多少钱呢？妈网百科马上为大家整理这方面的相关数据。
问：马苏里拉奶酪多少钱？
答：马苏里拉奶酪是pizza专用的奶酪，只有这种奶酪才能拉出很长的丝来，其他的奶酪也可以用，只不过拉不出丝，或者拉丝很短，易断。马苏里拉奶酪是65元一公斤，不是大块的，是碎颗粒的。如果批量一次性购买10公斤的奶酪，也要450元／块的价格（每块10公斤）。如果一次性购买20公斤的奶酪，400元／块的价格要合算得多。
市面上卖的整块的马苏里拉奶酪就是一块大冰坨子啊，用之前化冻一会儿，只要表面的化了，就能切割，但是之后马上就要再冻起来。
