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山药红枣薏米粥的食用注意事项

来源:娘亲百科网    阅读: 2.86W 次
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山药红枣薏米粥的食用注意事项

山药红枣薏米粥是一款富含多种营养成分的保健粥品,其口感香甜绵软,男女老少皆可食用。那么,山药红枣薏米粥的食用注意事项有哪些呢?

1、月经量多的女性不宜食用。红枣具有补气血的功效,在月经期间,尤其是经量过多的女性,不宜食用此粥,否则可引起经量更多的情况。

2、糖尿病患者不宜食用。红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

3、不宜过量或经常食用。此粥含有薏米,而薏米所含的醣类黏性较高,因此不能食用过多,否则会影响消化。

4、感冒初期患者不宜食用。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除。

另外,需注意的是,食用山药红枣薏米粥后,要注意如下事项:

1、不能与碱性药物同食。山药含有淀粉酶,当山药与碱性药物同食时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。

2、不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者的作用是相反的,故不能同食。

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