丹参有活血化瘀、理血止痛的功效，这是很多人都清楚的，而且其副作用少，只要食用方法正确就不会有什么但问题。虽然丹参的副作用少，但是如果食用太多或者长期服用有可能造成低血钾症，因此在食用丹参的同时，最好食用一些含钾的食物，如香蕉、黄豆、花生、马铃薯以及蘑菇等。
丹参最好不要长期食用，因为其对胃肠有刺激作用，如长期服用丹参可引起不同程度的纳呆、泛酸等症。如果没有淤血的人也建议不要多食用。丹参和人参不同，功效和价值都有较大的差别，不过所有药材都有个共同点，不能过量食用，尤其是人参进补十分有讲究，而且并不是所有人适合食用。
虽然丹森能改善微循环、活血养血、去除黑眼圈以及解决手脚冰冷问题，但是长期食用丹参对身体也没什么好处，反而会得低血钾症，大家一定要切记。
