在315期间，各种造假的新闻相继被爆出，中国演员扮演日本匠人，国产铁锅谎称日本制造，售价上千元，竟然还有很多人上当。国产铁锅谎称日本制造卖千元是怎么回事？购买铁锅时要注意些什么？下面本站小编带来介绍。
近日，有网友爆料，上海某铁锅商家上线广告涉嫌虚假宣传，该铁锅的日籍代言人实为一中国演员。
“古法手工制锅，百年技艺传承。”视频里，一位名叫“伊藤慧太”的男子身着日本匠人常穿的作务衣，面带微笑，用日语侃侃而谈：“这种质感的铁锅，并未落后于时代，这是一种匠心的传承。”铁锅手柄刻有英文“日本制造”字样，产品标签显示，制造商为位于日本富山县射水市松木的“日本株式会社伊藤制作所”。
尽管售价在800至1400余元之间，“伊藤家族”四代制锅，“一生只做一件事”的理念打动了不少网友，铁锅热销。2020年底，“伊藤慧太”的铁锅在微博被曝光为国内代工厂生产，“伊藤慧太”实为中国演员怀远。
对此大家的看法是这样的：
难道日本制造的做饭不用米吗?
这种演员知假售假，应送入信用黑名单。
假扮日本人栩栩如生，建议保送横店终生拍抗日神剧
中国需要真实的原创产品传播，而不是违背祖宗的决定，和伊藤慧太
制假成本低，即使被发现也不会赔偿，所以才会有那么多人制假。
1、锅面做到力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。
2、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂，对碗的质量危害较大。
3、锅底触火部位俗称锅屁股。要选锅屁股小的，传热快，省时间生燃料;锅屁股大的不好，传热慢，费火费时。
4、锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。
5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料，锅铸好后，石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好，这是因为锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。
铁锅炒菜有什么好处：
1、用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。
2、节省清洁剂。铁锅使用后，只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。
3、做出来的菜含有微量的铁。在烹煮的过程中，铁锅的铁元素会随着高温微量释放(比较少)，并与菜融合。
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